Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Rahasia ayam crispy ala KFC Anti Gagal!

Coba resep rahasia ayam crispy ala kfc sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rahasia ayam crispy ala kfc pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Rahasia ayam crispy ala KFC

Banyak orang tidak berani memasak rahasia ayam crispy ala kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rahasia ayam crispy ala kfc! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap atau isian makanan ringan.. Watch Queue Queue For Businees / Endorse VIA DM INSTAGRAM Jangan lupa follow Instagram : https://www.instagram.com/resepabi_/ _____ Assalamu'alaikum.

Teman-teman dapat menghidangkan rahasia ayam crispy ala kfc hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rahasia ayam crispy ala kfc yuk!

Untuk memasak Rahasia ayam crispy ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan 1 Marinasi (kunci daging empuk + bumbu meresap).
  2. Sediakan 1/2 kg of Ayam.
  3. Siapkan 500 ml of Air.
  4. Sediakan 1 sdm of Kaldu Bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt of Garam.
  6. Siapkan of Jeruk nipis lemon 1/2 buah peras.
  7. Ambil of Bahan 2 Bumbu Basah.
  8. Dibutuhkan of (Penting untuk keberhasilan kritingnya ayam ala KFC).
  9. Gunakan 1 sdm of Bawang putih giling.
  10. Ambil 1/2 sdt of jahe giling.
  11. Dibutuhkan of (beli dipasar bawang putih dan jahe udah gilingan kalo bisa jangan bawang atau jahe biasa diulek nanti tekstur kritingnya beda. Ini penting banget).
  12. Siapkan 1 1/2 sdm of Susu bubuk/ creamer.
  13. Diperlukan 1 sdt of Kaldu bubuk.
  14. Sediakan of Bahan 3 Tepung Kering.
  15. Sediakan 400 gr of Tepung terigu protein sedang.
  16. Gunakan of Kaldu bubuk 1 sdt muncung.
  17. Gunakan 1/2 sdt of Bawang putih bubuk.
  18. Gunakan 1/2 sdt of Bubuk oregano.
  19. Gunakan 1 sdt of Lada hitam.
  20. Gunakan optional of Cabe bubuk.
  21. Dibutuhkan 1/2 sdt of Merica.
  22. Sediakan of Bumbu tambahan bila mau 12 jam tahan KRIUKnya :.
  23. Siapkan 100 gr of Tepung maizena.
  24. Sediakan 1 sdt of Baking soda.
  25. Dibutuhkan 1 sdt of Baking powder.
  26. Gunakan of Bahan pencelup :.
  27. Sediakan 1 mangkok of Air dingin.

Rahasia Resep Ayam Goreng Crispy, Renyah Seperti KFC. TRIBUNJOGJA.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna. Lakukan cara ini hingga ayam habis.

Proses menyiapkan Rahasia ayam crispy ala KFC:

  1. Siapkan ayam 1/2 kg dan air 500 ml.
  2. Masukan kaldu bubuk dan garam..
  3. Masukan perasan jeruk nipis..
  4. Masukan ayam ke dalam wadah atau plastik untuk direndam di air marinasi. Dan taruh kulkas minimal 8 jam maksimal 24 jam baru ayamnya bisa diolah..
  5. Masukan bawang putih giling, jahe giling, susu bubuk ke wadah yang berisi potongan ayam. Lalu aduk rata hingga merata keseluruh ayam. Bila mau pedas bisa ditambah bubuk cabai ditahapan ini..
  6. Siapkan Terigu protein sedang segitiga lalu campur dengan merica, kaldu bubuk, merica, dan lada hitam..
  7. Lalu masukan bawang putih bubuk dan bubuk oregano (bila ada).
  8. Opsi bila ingin lebih tahan lama kriuknya masukkan baking powder dan baking soda dan maizena lalu aduk rata..
  9. Siapkan air es didalam mangkok. Ayam yang sudah dibalur bumbu basah, dimasukkan tepung kering lalu aduk dengan pelan boleh tersentuh ayamnya tapi jangan diremas. Aduk terus bila sudah muncul keriting, tepuk ayamnya dengan tangan memegang pangkal tulang ayam biarkan tepungnya berjatuhan lalu celup air es. Celup sebentar saja langsung tiriskan masukkan lagi tepung kering aduk lagi dengan sentuh tanpa remas baru tepuk lagi ayamnya hingga tepung berjatuhan. Akan terlihat keriting yang bagus..
  10. Siapkan minyak panas untuk menggoreng ayam dari sejak mau mulai penepungan jadinya setelah penepungan bisa langsung digoreng. Goreng ayam 5 menit awal api sedang cenderung besar lalu setelahnya dengan api kecil selama 15 menit. Angkat dan liat cantiknya ayam crispy :D.
  11. Selamat mencoba :).
  12. Kunjungi sosmed dan channel youtube saya : Tutorial Tanggan Tua By Ika Faza.
  13. .
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rahasia ayam crispy ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close