Cara Membuat Mpek-mpek DOS Anti Gagal!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mpek-mpek dos ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mpek-mpek dos cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang sudah minder duluan mpek-mpek dos karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek-mpek dos! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat mpek-mpek dos hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek-mpek dos yuk!

Untuk menyiapkan Mpek-mpek DOS, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan 300 gr of tepung tapioka.
2. Dibutuhkan 2 butir of telur.
3. Diperlukan 1 sdt of garam.
4. Sediakan 3 sdt of penyedap rasa.
5. Siapkan secukupnya of Lada.
6. Ambil of Bahan Biang.
7. Sediakan 150 gr of terigu.
8. Siapkan 300 ml of air.
9. Diperlukan 7 siung of bawang putih haluskan.
10. Sediakan of Bahan Isi.
11. Gunakan 3 butir of telur kocok.
12. Sediakan of Bahan Kuah.
13. Gunakan 100 gr of gula jawa.
14. Diperlukan 50 gr of gula aren.
15. Sediakan 3 buah of asam jawa.
16. Diperlukan secukupnya of cuka.
17. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
18. Sediakan 1 sdt of garam.
19. Dibutuhkan 250 ml of air.
20. Diperlukan 6 siung of bawang putih.
21. Ambil 8 buah of cabe rawit.
22. Ambil 2 buah of cabe merah keriting.

Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Sabtu k emarin, saya menghadiri undangan pernika han teman sekantor di Bekasi. Craftlog Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat makanan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu adalah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam kuliner di Indonesia.

Cara memasak Mpek-mpek DOS:

1. Campur semua bahan biang masak dengan api kecil sampai adonan menggumpal.
2. Setelah adonan menggumpal tambahkan telur dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur.
3. Setelah adonan jadi bentuk bulat dan tekan bentuk hingga seperti ini lalu beri isi telur dan bentuk sampai adonan habis.
4. Haluskan cabai dan bawang putih. Masak air campurkan semua bahan kuah masak hingga mendidih.
5. Rebus air sampai mendidih kemudian masukan mpek-mpek. Masak hingga mpek-mpek mengapung setelah itu rendam di air dingin agar tidak lengket. Dan selesai mpek-mpek siap untuk digoreng.
6. Selesai mpek-mpek siap untuk disajikan.

Ada banyak sekali jenis cara membuat empek empek khas Palembang itu, ada yang memakai pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Lihat juga resep Pempek Lombok enak lainnya. Pengen ngemil critanya, kepikiran sama pempek.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpek-mpek dos hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.