Langkah Mudah Memasak Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis Anti Ribet!
Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Proses pengolahan ikan pe asap kuah santan pedas ini sebenarnya cukup sederhana. Ikan pe yang sudah diasap lalu dibakar sebentar, untuk menghilangkan rasa amis. Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu 🥰😍 enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis yuk!
Untuk menghidangkan Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 3 tusuk of Ikan pari asap (potong dadu).
- Siapkan 1 pc of Tahu (sudah digoreng).
- Siapkan 3 pcs of Bawang putih (iris tipis).
- Diperlukan 4 pcs of Bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 4 pcs of Cabe rawit (iris tipis).
- Ambil 2 pcs of Cabe ijo (iris tipis).
- Dibutuhkan Secukupnya of Ale.
- Sediakan 1 pc of Tomat (belah jadi 8 bagian).
- Ambil Secukupnya of Kemangi.
- Sediakan 4 cm of laos (geprek).
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Siapkan 65 ml of Santan.
- Gunakan Secukupnya of Garam, merica, penyedap rasa.
Resep selanjutnya adalah tentang ikan pe yang akan dimasak menggunakan kuah santan yang pedas. Ikan pe yang digunakan adalah ikan pe yang telah diasap terlebih dahulu, dan ikan pe asap ini mudah ditemukan di pasar-pasar. Untuk rasa, ikan pe memiliki rasa dan aroma yang unik yang bagi sebagian orang memiliki cita rasa yang spesial karena tidak dimiliki oleh ikan lainnya. Resep selanjutnya adalah tentang ikan pe yang akan dimasak menggunakan kuah santan yang pedas.
Langkah-langkah memasak Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis:
- Persiapkan bahan-bahan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe iji, tomat dan juga laos sampai aromanya wangi..
- Masukkan ikan pe dan juga tahu. Tambahkan daun salam. Tumis sampai bumbu-bumbu dirasa meresap..
- Masukkan santan dan tambahkan air secukupnya (nyemek-nyemek ya). Kemudian, rebus dengan api kecil..
- Beri garam, merica, penyedap rasa sesuai selera. Aduk hingga rata..
- Masukkan kemangi dan masakan siap untuk dihidangkan..
- FYI : Dimakan sama nasi hangat plus kerupuk lebih mantab 👍.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
