Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Membuat Ikan pari asap kuah santan Anti Gagal!

Ingin tau rahasia masak ikan pari asap kuah santan yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan pari asap kuah santan terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan pari asap kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Ikan pari asap kuah santan

Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan pari asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Proses pengolahan ikan pe asap kuah santan pedas ini sebenarnya cukup sederhana. Ikan pe yang sudah diasap lalu dibakar sebentar, untuk menghilangkan rasa amis. Resep Ikan Pari Kuah Santan Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ikan pari asap kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan pari asap kuah santan!

Untuk memasak Ikan pari asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan.
  2. Diperlukan 1/2 kg of ikan pari asap (lebih enak pari ayam).
  3. Gunakan 1 papan of tempe.
  4. Diperlukan of Bumbu :.
  5. Sediakan 7 siung of bawang merah.
  6. Ambil 3 siung of bawang putih.
  7. Ambil 3 bj of kemiri.
  8. Ambil 1 genggam of ketumbar (rendam dengan air panas).
  9. Diperlukan 1 ruas jari of lengkuas.
  10. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
  11. Sediakan 3 lembar of daun salam.
  12. Siapkan 1 bj of serei.
  13. Sediakan 1/6 ruas jari of kunyit.
  14. Sediakan secukupnya of Tomat hijau/ belimbing wuluh.
  15. Gunakan 1 bj of Tomat merah.
  16. Diperlukan secukupnya of Cabe rawit hijau.
  17. Dibutuhkan 1 liter of santan.
  18. Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula merah, gula pasir, penyedap.

Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya. Bila anda penyuka ikan pari mungkin sajian ini sudah tidak. Ikan pari ditambah santan menjadi masakan yang enak. Ikan Pari Asap Kuah Santan by Mayang Awaliyah dapat anda buktikan dirumah sebagai lauk makan siang anda Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan pari asap kuah santan:

  1. Cuci bersih ikan pari lalu potong- potong seluas 3 jari, serta potong tempe kotak-kotak sesuai selera..
  2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, serei, dan kunyit..
  3. Iris- iris belimbing wuluh, lombok hijau dan merah besar, tomat merah..
  4. Selanjutnya tumis bumbu blender hingga wangi, lalu masukkan daun salam(sobek 2), daun jeruk, irisan blimbing wuluh, tomat merah, lombok hijau dan merah besar tumis hingga layu..
  5. Masukkan ikan pari asap, sambil beri air sedikit hingga bumbu meresap..
  6. Masukkan tempe dan lombok rawit, lalu masukkan santan, sambil di aduk agar santan tidak pecah tapi jangan terlalu sering nanti hancur..
  7. Beri garam, gula merah, gula pasir, dan penyedap. Rebus dengan api kecil hingga matang..
  8. Hidangan siap di sajikan.
Ikan pari asap masak santan Suka sekali dengan ikan pari. Entah karena saya memang pemakan segala atau memang saya suka dengan bau asap-asap dari ikan-ikan yang diasap. Baik itu ikan pari atau jenis lainnya. Berbeda dengan paksu yang nggak doyan sama sekali.he. Ikan Pari Asap Kuah Santan by Mayang Awaliyah.

Selamat mencoba resep ikan pari asap kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close