Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Serundeng Untuk Pemula!

Ingin membuat ayam serundeng yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam serundeng terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam serundeng! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Ayam Serundeng

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam serundeng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Teman-teman dapat menghidangkan ayam serundeng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam serundeng!

Untuk menyiapkan Ayam Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 500 gr of ayam.
  2. Sediakan 1/4 butir of kelapa.
  3. Siapkan 1 ruas ibu jari of laos.
  4. Siapkan 4 cm of kunyit.
  5. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  6. Sediakan of Ketumbar.
  7. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
  8. Siapkan 1 batang of serai.
  9. Ambil of Garam.

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. POULTRYINDONESIA, Tegal - Menu masakan khas Indonesia yang satu ini tak kalah lezat dan tersohor dari menu masakan modern, sebut saja menu Ayam Goreng Serundeng Laos. Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Ayam serundeng ini bisa menjadi lauk untuk aneka sajian.

Cara memasak Ayam Serundeng:

  1. Ini dia bahannya..
  2. Kelapa & laos saya parut. Yg putih kelapa & kuning laos ya moms...
  3. Ulek bawang putih, garam, ketumbar & kunyit..
  4. Oseng bumbu halus di minyak yg telah panas & tambahkan daun jeruk juga serai hingga harum..
  5. Masukkan ayam ke dalam bumbu lalu oseng hingga tercampur rata..
  6. Masukkan parutan kelapa & laos lalu aduk hingga semua tercampur dengan bumbu kuning..
  7. Tambakan air supaya ayam matang merata sambil sesekali diaduk supaya bumbu merata. Setelah air menyusut, matikan api kompor..
  8. Goreng ayam & kelapa dalam minyak panas dengan api sedang..
  9. Pastikan kelapa serundeng tidak gosong..
  10. Setelah berwana kecoklatan, angkat ayam..
  11. Saring serundeng..
  12. Lalu sajikan..
  13. Karena suami nggak sempet makan dirumah akhirnya buat bekal. G lupa sama tempe goreng & sambel tomat pedes..
Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Bagi para ibu yang kerepotan menyiapkan bekal di pagi hari, ayam serundeng bisa jadi solusi karena bisa disimpan hingga beberapa hari. Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk membuat ayam goreng serundeng. Anda bisa memasak ayam goreng serundeng dengan rasa yang gurih dan renyah.

Selamat mencoba resep ayam serundeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close