Resep: Ceker ayam pedes asam manis Kekinian
Ingin memasak ceker ayam pedes asam manis yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam pedes asam manis terbaik! ceker ayam pedes asam manis, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker ayam pedes asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedes asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Meskipun ini bukan resep ceker ayam presto, tapi hasilnya tidak kalah empuk. Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis Pedas - Para ibu-ibu rumah tangga dirumah biasanya akan selalu mengkreasikan setiap masakan yang dibuatnya.
Kalian dapat menghidangkan ceker ayam pedes asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam pedes asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ceker ayam pedes asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr of ceker ayam.
- Sediakan 1/2 of bawang bombay uk sedang.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Ambil of Secukupny saus cabe.
- Dibutuhkan of Secukupny saus tomat.
- Ambil of Secukupny saus tiram.
- Sediakan of Secukupny kecap manis.
- Siapkan of Secukupny cabe /sesuai selera.
- Dibutuhkan of Secukupny oregano.
- Diperlukan 1 bh of tomat ukuran kecil.
- Diperlukan of Bumbu halus(utk ungkep) :.
- Diperlukan Secukupnya of bawang merah.
- Ambil Secukupnya of bawang putih.
- Sediakan Secukupnya of jahe.
- Diperlukan Secukupnya of kunyit.
- Sediakan Secukupnya of ketumbar.
- Ambil Secukupnya of garam.
- Siapkan of Bumbu tambahan :.
- Ambil 1 lembar of daun salam.
- Gunakan Secukupnya of lengkuas.
- Siapkan 1 of bstang sere.
Berbagai jenis masakan kreatif yang dibuat pasti akan selalu disajikannya dalam keluarga. Bagi anda yang ingin membuat masakan istimewa untuk disajikan ketika jamuan makan, disinilah cara yang tepat untuk anda praktekkan. Mengolah ceker ayam agar tampak lebih menarik dan terasa lezat memang sebuah tantangan tersendiri. Namun jangan khawatir, dengan resep Ceker Lunak Asam Manis ini anda akan menemukan sensasi rasa dan kenikmatan lebih ketika menyantap ceker ayam.
Langkah-langkah memasak Ceker ayam pedes asam manis:
- Cuci bersih ceker, potong kukuny. Rebus dgn bumbu ungkep sampae empuk. Stlh matang goreng tdk usah terlalu garing..
- Iris bawang bombay memanjang, geprek bawang putih cincang alus. Potong serong cabe. Potong memanjang tomat..
- Tumis bawang bombay tunggu agak layu masukksn bawang putih aduk bentar, masukkan cabe & tomat aduk rata, Tambahkan saus cabe, saus tomat, saus tiram & kecap manis aduk rata (tambahkan secukupny air) aduk rata masukksn ceker aduk rata, stlh agak sat tambah oregano aduk rata. Cek rasa. Angkat. (sy tdk pake garsm krn dgn saus2 yg dpake dah asin)..
Mudah bukan membuat ceker ayam pedes asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.