Resep: Cacapan Iwak Karing- Belimbing Wuluh Untuk Pemula!
Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cacapan iwak karing- belimbing wuluh ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cacapan iwak karing- belimbing wuluh, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cacapan iwak karing- belimbing wuluh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cacapan iwak karing- belimbing wuluh! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cacapan iwak karing orang banjar Makanan ini khas orang banjar. Siapkan piring kecil, masukkan bawang belimbing tunjuk Yang telah di potong masukkan garam Dan Asam jawa sedikit. Iwak karing batanak merupakan salah satu masakan khas Banjar, Kalimantan Selatan yang terkenal lezat dan mudah dibuat.
Kamu dapat memasak cacapan iwak karing- belimbing wuluh hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cacapan iwak karing- belimbing wuluh yuk!
Untuk memasak Cacapan Iwak Karing- Belimbing Wuluh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bh of ikan asin gabus.
- Siapkan 1 bh of limau sambal (lemon cui).
- Gunakan secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Air panas.
- Diperlukan of Bumbu iris :.
- Diperlukan 2 bh of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 bh of cabe rawit merah (sesuai selera).
- Ambil 1 bh of belimbing sayur.
Menggunakan ikan asin yang berdaging tebal, iwak karing batanak menjadi menu rumahan yang menggiurkan lidah. Dengan kuah santan dan campuran berbagai bumbu rempah bercampur gurihnya ikan asin, iwak karing batanak menjadi hidangan yang kaya rasa. Lihat juga resep Cacapan Ramania (Gandaria) + Telur Asin enak lainnya! Resep Iwak Karing Batanak Ala Orang Banjar, Begini Resepnya!
Proses menyiapkan Cacapan Iwak Karing- Belimbing Wuluh:
- Cuci ikan lalu rendam dalam air panas selama 30 menit utk mengurangi rasa asinnya. Tiriskan dan goreng ikan sampai matang.
- Siapkan semua bahan bumbu iris.
- Campur semua bumbu iris, peresan jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk. Beri air secukupnya sampai kira2 bisa terendam semua ikannya. Aduk rata dan koreksi rasa. Lalu campur dg ikan asin, sambil sedikit ditekan2 ikan asin supaya air meresap. Sajikan.
Selamat mencoba resep cacapan iwak karing- belimbing wuluh! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.