Langkah Mudah Memasak Ayam tepung Saus Asam Manis Anti Gagal!
Ingin tau rahasia bikin ayam tepung saus asam manis yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam tepung saus asam manis terbaik! ayam tepung saus asam manis pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak ayam tepung saus asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam.
Kalian dapat menghidangkan ayam tepung saus asam manis hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam tepung saus asam manis yuk!
Untuk memasak Ayam tepung Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg of Ayam (bagian dada atau ayam tanpa tulang lebih enak).
- Diperlukan 1 buah of jagung manis (potong2 sesuai selera).
- Gunakan 1/2 kg of Tepung terigu.
- Siapkan of Saus sambal.
- Gunakan of Saus tomat.
- Gunakan of Saus tiram.
- Ambil of Garam.
- Sediakan of Gula pasir.
- Sediakan of Lada bubuk.
- Ambil of Penyedap rasa.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena (larutkan dengan satu gelas air).
- Ambil of Bumbu iris.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 siung of bawang bombay.
- Gunakan 5 buah of Cabai hijau.
- Diperlukan 1 buah of tomat (potong dadu atau sesuai selera).
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 10 buah of cabe setan.
- Siapkan 10 buah of cabai merah.
- Sediakan 1 ruas of jahe (geprek).
- Diperlukan 1 buah of tomat.
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Menghidangkan ayam goreng seperti biasa tentu sudah sering anda coba. Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda. Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam tepung Saus Asam Manis:
- Rebus jagung yang sudah dipotong, rebus sebentar saja..
- Ayam di potong dadu atau sesui selera tapi ukurannya kecil2 ya, lalu dicuci bersih. Bila dirasa masih amis, Bisa direndam air jeruk nipis sebentar.
- Buat adonan tepung terigu yang dicampur air dan sedikit penyedap rasa dan lada bubuk. Buat juga adonan tepung terigu kering..
- Celupkan ayam ke adonan basah, lalu lumuri ke adonan kering, diremas atau ditekan hingga ayam terbalut rata dengan tepung agar krispi. Setelah selesai semua, goreng ayam dalam minyak yg panas dan gunakan api sedang, usahakan ayam terendam minyak ya biar warnanya cantik, krispi dan ga cepat gosong. Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu iris, lalu masukan bumbu halus. Tumis semua bumbu hingga harum dan tomat agak layu, lalu tambahkan air. Masukan jagung dan ayam yang sudah digoreng tadi dengan api sedang tambahkan gula, garam, saus tomat, saus sambal, lada bubuk dan penyedap rasa dan tepung maizena..
- Jika sudah mendidih, tes rasa. Jika dirasa cukup bisa ditunggu hingga asad atau bisa langsung matikan kompor, kuah sesuai selera..
- Ayam tepung asam manis siap disajikan.
Mudah bukan membuat ayam tepung saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.