Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Menyiapkan Soto kikil Untuk Pemula!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep soto kikil ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto kikil! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Soto kikil

Pada umumnya orang takut mulai memasak soto kikil karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Soto Bening Kikil enak lainnya. Soto kikil merupakan salah satu menu spesial yang bisa anda olah untuk dihidangkan ketika makan sahur. Soto kikil ini merupakan menu khas Gresik yang begitu nikmat, lezat dan menyegarkan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan soto kikil hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kikil!

Untuk menyiapkan Soto kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg of kikil tebal.
  2. Gunakan 2 pcs of santan kara.
  3. Gunakan 2 btg of daun bawang.
  4. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
  5. Ambil 3 btg of serai.
  6. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
  7. Siapkan 1 buah of tomat.
  8. Gunakan of Bumbu halus :.
  9. Gunakan 6 siung of bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  11. Siapkan 3 butir of kemiri.
  12. Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
  13. Sediakan 1/2 sachet of bubuk ladaku.
  14. Ambil 1 ruas of kunyit.
  15. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
  16. Diperlukan secukupnya of Lengkuas ().
  17. Sediakan secukupnya of Garam,gula,masako,kecap.

Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Soto mi (spelled mee soto in Singapore and Malaysia) - a yellow spicy beef or chicken broth soup with noodles, commonly found in Indonesia, Singapore, and Malaysia. Bogor, Indonesia, is famous for its soto mi made with beef broth, kikil (cow's cartilage), noodles, and sliced risoles spring rolls. Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil.

Langkah-langkah menyiapkan Soto kikil:

  1. Rebus kikil tambahkan jahe geprek dan 1 lembar daun salam selama 5 m3nit,kemudian tiriskan.
  2. Bumbu di halusin....tambahkan serai,daun jeruk,salam,lengkuas,kemudian tumis sampai harum,masukkan kikil yang sudah di iris2...di aduk2,kemudian masukkan air 2 gelas... diamkan ampe 5 menit......
  3. Tambahkan santan kara,lada,garam,gula,masako,di coba dulu ya sebelum di sajikan.....angkat ampe mendidih......
  4. Tambahkan irisan daun bawang,tomat,kecap,sambal.
Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu. Soto banyak di jual diwarung, para pengemar soto kikil. Apa bedanya soto kikil dengan soto tangkar !!! Jika soto kikil dari kikil dan soto tangkar dari iga sapi.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto kikil. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close