Resep: Mangut Iwak Pe Anti Ribet!
Ingin tau rahasia memasak mangut iwak pe yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! Hadirkan mangut iwak pe untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam.
Kawan-kawan dapat memasak mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 2 potong of iwak pe asap ukuran besar.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah, iris.
- Gunakan 1 siung of bawang putih, iris.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe hijau, iris.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe merah, iris.
- Gunakan of Lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar of Daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar of Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang of serai geprek.
- Siapkan of Ale, siangi / pete.
- Sediakan 1 buah of tomat besar, potong2.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Siapkan 1 bungkus of santan kara yang kecil.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
- Sediakan 4 butir of bawang merah.
- Diperlukan 2 butir of bawang putih.
- Diperlukan of Kunyit.
- Sediakan of Jahe.
- Sediakan Sedikit of ketumbar.
- Gunakan of Merica.
- Sediakan 1 butir of kemiri.
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Proses menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Cuci bersih iwak pe, potong2.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe iris dan bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas..
- Masukkan iwak pe, tambahkan air. Masukkan ale, masak sampe mendidih. Tambahkan garam gula, tes rasa..
- Masukkan santan dan potongan tomat, aduk..
- Masak sampai mendidih, angkat dan sajikan..
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
