Resep: #7 - Mun Tahu Udang Untuk Pemula!
Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep #7 - mun tahu udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan #7 - mun tahu udang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan #7 - mun tahu udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #7 - mun tahu udang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat #7 - mun tahu udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #7 - mun tahu udang yuk!
Untuk menyiapkan #7 - Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 pcs of Tahu Air Putih.
- Sediakan sesuai selera of Daun Bawang.
- Siapkan 2 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 10 pcs of Udang (potong bagi 2).
- Siapkan of Tepung Maizena.
- Ambil 1 sdt of Gula & 1sdt Garam.
- Ambil 1 sdt of Kaldu Jamur.
- Sediakan secukupnya of Lada.
- Ambil 1 sdt of saus tiram.
Cara memasak #7 - Mun Tahu Udang:
- Tumis Bawang Putih hingga harum.
- Masukkan Udang hingga warna berubah dari putih menjadi pink.
- Masukkan Tahu Air, tumis hingga tahu menjadi agak padat. Masukkan 1sdt kecap asin & 1sdt saus tiram.
- Tambahkan air putih secukupnya. Ubah api menjadi sedang. Tunggu hingga mendidih.
- Jika sdh mendidih, maka masukkan maizena + kaldu jamur + gula + garam yg sudah dicairkan. Lalu aduk2 hingga mengental.
- Jika masih kurang kental bs ditambahkan tepung maizena yg telah dicairkan sesuai selera..
- Terakhir tambahkan daun bawang & lada..
- Tahu siap disajikan.
Selamat mencoba resep #7 - mun tahu udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
