Resep: Ayam Goreng Mentega Kekinian
Ingin membuat ayam goreng mentega yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng mentega terbaik! ayam goreng mentega cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng mentega karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram of ayam (saya pakai bagian dada kemudian saya potong kecil.
- Siapkan 1 buah of tomat merah potong dadu.
- Diperlukan 2 batang of cabe merah iris tipis.
- Sediakan of Bumbu:.
- Ambil 4 siung of bawang putih cincang.
- Ambil 1/2 siung of bawang bombai ukuran besar, potong dadu.
- Diperlukan 1 sdm of margarine.
- Gunakan 2 sendok makan of kecap manis.
- Ambil 100 ml of cola manis.
- Gunakan secukupnya of garam dan lada.
- Diperlukan secukupnya of minyak goreng.
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Ayam dicuci bersih lalu dipotong kecil kecil. Taburi garam dan merica halus. Remas remas. Diamkan sejenak. Lalu goreng. Goreng hingga garing..
- Tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum, masukan kecap, aduk. Biarkan kecap berkaramel dengan minyak. Tuang cola. Aduk. Lalu masukan ayam goreng. Biarkan kuah berkurang sedikit dan cola berkaramel..
- Aduk rata diamkan sebentar. Lalu masukan tomat dan irisan cabe. Tambah kan margarin. Garam dan lada juga ditambahkan. Aduk rata angkat..
- Sajikan. Kalau suka daun bawang boleh ditambahkan. Dan seperti biasa takaran bumbu adalah perkiraan saya. Silahkan diimprovisasi..
- Kalau suka trus praktik.. bolehkah saya lihat hasil recooknya? Terima kasih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng mentega hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.