Resep: Ceker crispy Untuk Pemula!
Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ceker crispy salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ceker crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah of ceker yg sudah direbus.
- Dibutuhkan of Adonan kering :.
- Siapkan 5 sdm of tepung bumbu.
- Ambil 1 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan of Adonan basah :.
- Dibutuhkan 7 sdm of tepung bumbu.
- Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan of Air.
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Cara menyiapkan Ceker crispy:
- Siapkan alat dan bahan.
- Ambil ceker celupkan pada adonan basah lalu ke adonan kering ulangi 2x agar tebal dan cubit" agar keriting.
- Panaskan minyak lalu goreng ceker sampai kecoklatan (api sedang).
- Tiriskan lalu sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker crispy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.