Resep: Siomay Ayam Udang Kekinian
Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan siomay ayam udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa.
Kawan-kawan dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menghidangkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr of ayam, cincang kasar.
- Dibutuhkan 100 gr of udang kupas.
- Ambil 75 gr of tepung sagu.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Diperlukan 100 gr of bengkoang, potong kotak kecil.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih cincang kasar, goreng.
- Diperlukan 1/2 sdt of saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdt of kecap asin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of minyak wijen.
- Gunakan secukupnya of Garam, merica & gula.
- Siapkan 1/2 batang of wortel, parut.
- Siapkan of Utk olesan kulit / utk mencuci kulit:.
- Gunakan 100 ml of air.
- Diperlukan 1 sdm of minyak.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of minyak wijen.
- Sediakan of Sambal cuka, haluskan & aduk rata:.
- Sediakan 10 of cabe keriting, rebus.
- Gunakan 1/2 sdm of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan of Air jeruk nipis.
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menghidangkan Siomay Ayam Udang:
- Parut wortel menggunakan parutan keju. Sisihkan..
- Cuci kulit siomay menggunakan air yg sdh di campur minyak goreng & minyak wijen. Jd setelah cuci lgsg di masukkan adonan siomay ke dlmnya. Atau bs jg dgn cara kedua. Kulit Siomay diisi adonan terlebih dahulu lalu di olesi campuran air + minyak td..
- Campur ayam, udang, telor, garam, merica, gula pasir + bawang putih cincang yg sdh di goreng. Blender sampai tercampur..
- Masukkan saos tiram, minyak wijen & kecap asin. Blender lagi sampai tercampur..
- Pindahkan ke wadah. Tambahkan potongan bengkoang & tepung sagu. Aduk rata..
- Ambil kulit siomay yg sdh dicuci. Masukkan adonan. Rapikan pinggiran adonannya. Taro parutan wortel di atas adonan. Masukkan ke dlm kukusan yg bagian bawahnya sdh diolesi minyak supaya siomay tidak lengket setelah matang..
- Kukus sampai matang..
- Somay siap disajikan menggunakan saos sambal..
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
