Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Membuat Fillet ayam bumbu pedas asam manis Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia membuat fillet ayam bumbu pedas asam manis yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fillet ayam bumbu pedas asam manis terbaik! Menu fillet ayam bumbu pedas asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Fillet ayam bumbu pedas asam manis

Kebanyakan orang takut mulai memasak fillet ayam bumbu pedas asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam bumbu pedas asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat fillet ayam bumbu pedas asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fillet ayam bumbu pedas asam manis yuk!

Untuk menyiapkan Fillet ayam bumbu pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 bgks of tepung krispi kobe (kering).
  2. Ambil 1 bgks of tepung krispi kobe (dicairkan).
  3. Sediakan 2 siung of bawang putih (iris tipis).
  4. Dibutuhkan 1 siung of bawang merah (iris tipis).
  5. Sediakan 1 buah of bawang bombay (iris tipis).
  6. Ambil 1 buah of cabai merah (iris serong).
  7. Dibutuhkan 1 buah of tomat merah (rebus, kupas kulit, haluskan).
  8. Sediakan 1 buah of wortel (iris korek api, rebus).
  9. Ambil 5 sdm of saus tomat.
  10. Diperlukan 4 sdm of saus sambal.
  11. Sediakan 3 gelas of air (sesuai kebutuhan).
  12. Gunakan 3/4 sdm of maizena (larutkan, sesuai selera kekentalan).
  13. Sediakan 300 gr of dada ayam fillet (potong dadu/selera).

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Setelah itu, dada ayam dibaluti bahan pelapis dan digoreng hingga matang. Campurkan ayam ke dalam saus mentega yang telah ditumis.

Cara menyiapkan Fillet ayam bumbu pedas asam manis:

  1. Celupkan potongan ayam ke dalam larutan tepung kobe, diamkan 5 menit. Tiriskan dan balut dengan tepung kobe kering, kemudian goreng hingga matang lalu tiriskan..
  2. Panaskan minyak, tumis semua bawang dan cabai hingga layu. Masukan jus tomat, air, dan semua saus, aduk rata..
  3. Tambahkan larutan maizena (tingkat kekentalan sesuai selera). Lalu masukan rebusan wortel..
  4. Masukan ayam yang sudah di goreng kedalam bumbu saus, aduk rata dan siap untuk disajikan..
  5. Selamat mencoba 🤗🤗🤗.
Setelah meresap, ayam saus mentega siap disajikan. Ayam Saus Lemon Ini resep ayam dada fillet asam manis spesial untuk seluruh anggota keluarga. Berbahan utama ayam dengan bahan dan bumbu rempah yang membuat masakan ini semakin lezat. Sangat cocok untuk dihidangkan di saat makan siang atau makan malam. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.

Selamat mencoba resep fillet ayam bumbu pedas asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close