Rahasia Menghidangkan Ayam panggang onde mande Untuk Pemula!
Lagi pengen coba resep ayam panggang onde mande yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang onde mande terbaik! ayam panggang onde mande cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam panggang onde mande karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang onde mande! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Ayam panggang merupakan ayam yang disediakan sebagai hidangan dengan kaedah memanggang sama ada di dapur rumah, di atas unggun api atau di rotisserie profesional. Lihat juga resep Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam panggang onde mande hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang onde mande yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang onde mande, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor of ayam kampung.
- Siapkan 1 sdt of kayu manis.
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar of daun kunyit.
- Gunakan 3 butir of cengkeh.
- Diperlukan 2 batang of sereh (digeprek).
- Ambil 500 ml of santan.
- Sediakan Secukupnya of gula garam.
- Sediakan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Dibutuhkan 8 buah of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 8 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt of adas.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of jinten.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Ambil 2 cm of lengkuas.
- Ambil 3 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
Resep Ayam panggang Oven dan Nasi lemak. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih, menu ini pastinya akan menjadi kegemaran seisi keluarga tidak kira ketika berbuka, moreh atau sahur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang onde mande:
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk, daun kunyit, sereh, cengkeh dan kayu manis sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk rata sampai berubah warna.
- Tuang santan, beri garam dan gula. Kecilin api supaya bumbu meresap trs tunggu deh sampai kuah mengental (jgn lupa tutup lg ya pancinya biar daging empuk). Tes rasa ya kalau sudah enak angkat.
- Nahh sisa kuah yg mengental kita pake sebagai olesan pas ayam di bakar di happy call. Pas dipanggang jgn di bolak balik terus ya. Sekali balik aja.
- Jadi deh selamat makannn😋.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang onde mande hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
