Resep: Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan yang Enak Banget!
Ingin tau rahasia masak ayam goreng ungkep ala kalasan yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep ala kalasan terbaik! ayam goreng ungkep ala kalasan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep ala kalasan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ala kalasan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kebetulan saya pengen buat ayam bakar ala ayam bakar wong solo , coba buat. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng ungkep ala kalasan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ala kalasan!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bagian of Paha Ayam,kerat2.
- Gunakan 2 lbr of Daun salam.
- Ambil secukupnya of Air kelapa (air biasa).
- Diperlukan 1-2 sdm of Gula merah.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Gunakan of Garam.
- Ambil of Bumbu halus :.
- Ambil 5 bh of Bawangmerah.
- Siapkan 3 siung of Bawangputih.
- Siapkan of Lada.
- Sediakan 1 jempol of Lengkuas muda.
Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. SajianSedap.com - Begini, nih, cara membuat ayam kalasan enak. Cara membuat ayam kalasan enak ini dijamin bisa ditiru karena tinggal ungkep dan goreng. Cara membuat ayam kalasan enak ini juga pasti berhasil ditiru.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan:
- Dlm panci, masukan paha ayam. Daun salam dan bumbu. Tuang air, aduk rata..
- Ungkep dg panci ditutup hingga ayam empuk dan matang..
- Bisa digoreng ataupun dibakar. Ini saya goreng. Sajikan dg lalapan dan sambal favorit..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep ala kalasan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.