Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Goreng Tepung Kuah Rica-Rica Untuk Pemula!

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung kuah rica-rica ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Sajian ayam goreng tepung kuah rica-rica ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Ayam Goreng Tepung Kuah Rica-Rica

Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng tepung kuah rica-rica karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung kuah rica-rica! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

See also Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Ayak sisa bubuk cabai bersama tepung terigu.

Sobat dapat memasak ayam goreng tepung kuah rica-rica hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung kuah rica-rica!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Kuah Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ayam (yang dipakai bagian dada saja).
  2. Diperlukan of Bahan ungkap ayam:.
  3. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
  4. Gunakan Seruas of jahe.
  5. Sediakan Sedikit of pala.
  6. Sediakan of Bahan kulit tepung:.
  7. Ambil 4-5 sdm of tepung terigu.
  8. Gunakan 1 butir of telur.
  9. Siapkan of Bahan kuah rica-rica:.
  10. Gunakan 3 siung of bawang merah.
  11. Ambil 1 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 1/2 siung of bawang bombai.
  13. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
  14. Diperlukan 1 of cabai merah iris tipis.
  15. Ambil 8-10 of cabai rawit iris bulat.
  16. Diperlukan 2 1/2 sdm of tepung maizena (larutkan dgn air).
  17. Ambil 1-2 of tomat diiris.
  18. Ambil 2 sdt of merica bubuk.
  19. Gunakan 1 sdt of garam atau secukupnya.
  20. Siapkan 1 sdm of gula.

Masukkan daging ayam, tekan-tekan sampai tersalut tepung. Celupkan ke dalam putih telur kocok. Simpan ayam dalam wadah kedap udara. Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kuning.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Tepung Kuah Rica-Rica:

  1. Ungkap ayam dengan bumbu. Kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan..
  2. Potong potong ayam seperti dadu..
  3. Bahan kulit campurkan tepung terigu dan telur dengan air sampai mengental. Kekentalan adonan seperti adonan bakwan..
  4. Masukkan potongan ayam ke dalam bahan kulit, lalu goreng dengan minyak panas..
  5. Goreng sampai kulit benar2 kering. Warnanya sudah kecoklatan..
  6. Ayam ditiriskan. Lalu buat bahan kuah..
  7. Tumis dengan sedikit minyak bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombai. Tumis sampai layu. Masukkan irisan cabai merah dan rawit. Tumis sampai layu, lalu masukkan tomat dan tumis sampai layu. Lalu tuangkan air sesuai selera utk jumlah kuahnya. Masukkan air larutan maizena dan tunggu sampai mendidih..
  8. Masukkan merica bubuk, garam, dan gula..
  9. Susun potongan ayam di piring, lalu tuangkan kuah diatasnya.
  10. Ayam goreng tepung kuah rica rica siap disajikan. 😚.
  11. .
Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Kwetiaw Goreng Ayam. - Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, masak hingga layu lalu matikan api. Resep masakan ayam goreng bungkus tepung. Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung kuah rica-rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close