Resep: Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT Anti Ribet!

Coba resep ayam goreng kfc kw #seninsemangat sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng kfc kw #seninsemangat untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng kfc kw #seninsemangat karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw #seninsemangat! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.

Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng kfc kw #seninsemangat hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kfc kw #seninsemangat!

Untuk memasak Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan of Bahan A:.
2. Gunakan 400-500 g of dada ayam(saia 400 g),potong sesuai selera.
3. Ambil 1/2 btr of telur,beri sedikit garam kocok lepas.
4. Sediakan 125 ml of air es.
5. Siapkan 1/2 sdt of baking soda.
6. Dibutuhkan of Bahan B :(bumbu halus).
7. Ambil 5 siung of bawang putih.
8. Dibutuhkan 3 bh of cabe merah.
9. Ambil 1/2 ruas of kunyit.
10. Sediakan 1/2 ruas of jahe.
11. Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
12. Dibutuhkan 1/4 sdt of ketumbar butiran.
13. Sediakan 1/2 sdt of garam.
14. Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk rasa ayam.
15. Gunakan of Bahan C :(pelapis)/campur rata.
16. Diperlukan 225 g of tepung terigu protein tinggi(saia protein sedang).
17. Siapkan 75 g of tepung maizena.
18. Ambil 3/4 sdt of lada bubuk.
19. Sediakan Secukupnya of garam halus dan kaldu bubuk(pastikan asinnya pas).

Ayam Goreng KFC KW step by step. Haluskan bawang putih, ketumbar, merica dan garam. Masukan bumbu kedalam wadah ayam yg telah dicuci, tambahkan air hingga ayam terendam. Masukan ayam kedalam bahan B (telur, royco/masako/air es).

Proses menyiapkan Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT:

1. Bersihkan ayam,lalu campur dengan bahan B(bumbu halus),aduk rata,simpan dalam kulkas lalu marinasi semalaman agar bumbu lebih meresap(saia hanya 5 jam)..
2. Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi dari kulkas lalu tambahkan kocokan telur,aduk rata..
3. Ambil 5 sdm tepung pelapis (Bahan C),tambahkan air es dan baking soda dari bahan A aduk rata,pastikan tetap dingin,bila perlu simpan kembali dalam kulkas..
4. Ambil potongan ayam,balurkan ayam pada tepung pelapis,kibas kibas lalu celupkan ke dalam campuran air es+tepung lalu balurkan lagi ke tepung pelapis sambil ditekan dan dicubit cubit supaya tepung menempel dan kribo nantinya lakukan hingga habis.NOTE : Saat proses melapis usahakan ayam jangan dibiarkan terlalu lama agar tidak keras,yang saia bikin ini hanya sekali menggoreng ya,jadi tidak ada ayam antri menunggu digoreng..
5. Goreng ayam dalam minyak banyak(deep fry),usahakan ayam terendam dalam minyak dengan api sedang cenderung kecil hingga matang..
6. Angkat dan sajikan dengan sambal atau saus favorit..

Makanya rasa ayam goreng KFC beda dengan ayam goreng lainnya. Eits, tapi tidak perlu beli terus. Kamu juga bisa menikmati rasa ayam goreng KFC di rumah buat sendiri. Kamu bisa coba membuat ayam goreng KFC dengan dibantu resep di bawah ini. Lihat juga resep Ayam kfc kw enak lainnya.

Selamat mencoba resep ayam goreng kfc kw #seninsemangat! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.