Resep: Ayam Bakar Bacem Anti Gagal!

Ingin tau rahasia bikin ayam bakar bacem yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar bacem terbaik! ayam bakar bacem cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam bakar bacem hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar bacem!

Untuk menyiapkan Ayam Bakar Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/2 kg of ayam.
2. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
3. Ambil of Bumbu halus.
4. Ambil 4 buah of bawang merah.
5. Dibutuhkan 3 buah of bawang putih.
6. Siapkan 1 buah of kemiri.
7. Sediakan 1 ruas jari of jahe (geprek).
8. Dibutuhkan 1 ruas jari of laos (geprek).
9. Dibutuhkan 1 buah of sere (geprek).
10. Siapkan of Daun salam dan daun jeruk.
11. Diperlukan of Pelengkap.
12. Gunakan 3 sdm of Kecap manis.
13. Sediakan 2 sdm of saos sambal + saos tomat.
14. Diperlukan 1 keping of gula jawa.
15. Sediakan 1 sdm of margarin.
16. Gunakan Secukupnya of garem,rayco,merica bubuk,tumbar bubuk.
17. Gunakan of Air.

Resep ayam bacem bakar tidak terlalu sulit untuk dipraktikkan di rumah. Saatnya untuk mencoba resep ayam bakar, hehe. Katanya sih ayam bakar juga lebih sehat daripada ayam goreng. Resep Cara Membuat AYAM BAKAR BACEM Sajian seperti ayam bakar di Nusantara ini memiliki banyak sekali ragamnya.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Bacem:

1. Bersihkan ayam dan potong² sesuai selera, lalu beri jeruk nipis,, diamkan.
2. Haluskan bumbu,, tumis bumbu dan masukan jahe,laos,daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
3. Masukan ayam dan tambahkan air secukupnya (sampai ayam terendam),,tambahkan garam,rayco,gula jawa dan kecap,, tunggu hingga air menyusut.
4. Siapkan bumbu oles,, ambil kuah sedikit dari rebusan ayam, lalu tambahkan saos sambal dan soas tomat,, dan tambahkan margarin (jika menginginkan warna tambah merah saat di bakar).
5. Panaskan teflon bakar ayam dengan api kecil,, sesekali oleskan bahan oles.
6. Angkat dan sajikan.

Mulai sari pulau Sumatera sampai ujung timur pulau. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Mudah bukan membuat ayam bakar bacem? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.