Rahasia Membuat Siomay Ayam Udang yang Menggugah Selera!
Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! siomay ayam udang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa.
Kalian dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk membuat Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 75 gr of ayam fillet dada, cincang.
- Diperlukan 175 gr of udang, cincang.
- Siapkan 4 pcs of labu siam mini, parut.
- Diperlukan 1/2 batang of wortel, parut.
- Diperlukan 3 batang of daun bawang, iris halus.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Siapkan 150 gr of tepung tapioca.
- Diperlukan 3 sdm of kecap ikan.
- Ambil 1,5 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 50 ml of air es.
- Gunakan of Bahan lainnya:.
- Dibutuhkan 7 lembar of kubis, potong per tangkai, jangan putus.
- Ambil 5 kotak of tahu putih, potong segitiga, keruk bagian tengah.
- Diperlukan 2 buah of kentang besar, kupas dan potong potong.
- Siapkan 4 butir of telur rebus, kupas.
- Diperlukan of Sambal kacang:.
- Diperlukan 2 bks kecil of sambal pecel, encerkan dengan air panas.
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Haluskan ayam dan udang cincang, saya pake blender..
- Campurkan ayam dan udang yang sudah dihaluskan dengan wortel parut, labu siam parut, tepung tapioca, daun bawang iris, minyak wijen, kecap ikan, telur, bawang putih halus, garam, merica bubuk dan air es..
- Uleni hingga adonan tercampur rata. Sementara itu, siapkan kukusan. Tes rasa adonan siomay, masukkan sedikit pada kukusan, jika sudah pas, siap digunakan..
- Isikan sebagian adonan siomay pada lubang tahu yang sudah dikeruk. Sisihkan. Jika kukusan sudah panas, masukkan kentang, tahu dan adonan siomay. Masukkan pula kubis per lembar agar layu sehingga tidak kaku saat dilipat..
- Segera angkat kubis dan lipat seperti amplop. Masukkan lagi ke dalam kukusan. Tunggu hingga 25 menit atau hingga tahu, kentang, siomay dan kubis juga telur rebus matang, angkat dan sajikan panas panas dengan sambal kacang..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
