Resep: Ayam goreng korea Anti Gagal!

Ingin tau rahasia membuat ayam goreng korea yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng korea terbaik! ayam goreng korea cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng korea karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Ayam goreng Korea pedas dan diperap istimewa menanti anda. Nak makan dengan keju cair pun ada!

Sobat dapat menghidangkan ayam goreng korea hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng korea!

Untuk menyiapkan Ayam goreng korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 6 of sayap (potong 2 jadi 12 bagian ya).
2. Ambil 4 siung of bawang putih.
3. Siapkan 1 ruas of jahe.
4. Siapkan 1/2 botol of saos tomat.
5. Siapkan 1 sdm of saos sambal.
6. Gunakan 1 sdm of madu.
7. Siapkan 2 sdm of cabai bubuk.
8. Ambil of Lada secukupnya (untuk marinasi dan bumbu ya).
9. Gunakan secukupnya of Gula.
10. Gunakan 125 gr of tepung terigu.
11. Dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena.

Ia juga menawarkan banyak lagi makanan Korea seperti kalbi, kimbab, toppokki, bibimbap dan macam-macam lagi. Makanan western dan pencuci mulut bingsoo dan aneka kek pun ada. Memang rugi kalau tak cuba dekat sini. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis.

Proses menghidangkan Ayam goreng korea:

1. Marinasi ayam dengan garam dan lada 15 menit.
2. Kemudian campurka maizena, terigu, lada, dan sedikit penyedap, kemudian balurkan ayam lalu goreng agar sedikit cruncy.. Angkat Lalu sisihkan.
3. Haluskan bawang putih dan jahe lalu tumis hingga harum, kemudian masukan saos tomat, saos sambal, madu, lada, cabai bubuk, dan gula.. Masak hingga rata.. Koreksi rasa.. Masukan ayamdan aduk rata.. Lalu siap disajikan 😋😋.

Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea ( gochujang ) juga ditambahkan untuk menciptakan beberapa variasi rasa. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Namun menurut orang orang yang pernah mencobanya, rata-rata mereka suka kok, karena kebanyakan bumbunya tidak jauh berbeda dengan.

Selamat mencoba resep ayam goreng korea! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.