Langkah Mudah Menyiapkan Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju Anti Gagal!

Sedang nyari resep kroket kentang isi ayam wortel keju yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kroket kentang isi ayam wortel keju terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kroket kentang isi ayam wortel keju! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah minder duluan kroket kentang isi ayam wortel keju karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam wortel keju! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia.

Kawan-kawan dapat memasak kroket kentang isi ayam wortel keju hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kroket kentang isi ayam wortel keju yuk!

Untuk menyiapkan Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan of Bahan Luaran.
2. Dibutuhkan 1 kg of kentang rebus/goreng.
3. Ambil 1 butir of telur (untuk campuran).
4. Diperlukan 1 butir of telur (untuk pelapis).
5. Gunakan Secukupnya of tepung roti.
6. Ambil 2 sdt of garam.
7. Ambil 1/2 sdt of merica.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt of bubuk pala.
9. Gunakan 300 ml of minyak goreng.
10. Ambil of Bahan Isian.
11. Diperlukan 2 buah of wortel.
12. Ambil 250 gr of ayam dada fillet rebus.
13. Siapkan 100 ml of susu full cream cair.
14. Ambil 75 gr of keju cheddar parut.
15. Sediakan 2 buah of bawang putih.
16. Ambil Secukupnya of saus tiram.
17. Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
18. Ambil Sejumput of garam.
19. Siapkan Sejumput of gula pasir.
20. Sediakan Sejumput of merica.
21. Sediakan 100 ml of air.
22. Diperlukan 1 sdm of minyak goreng.

Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Lihat juga resep Kroket kentang isi keju enak lainnya. Setelah matang, angkat dan tiriskan, kroket kentang ayam keju siap untuk disajikan.

Proses menghidangkan Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju:

1. Suwir ayam dan potong dadu wortel, kecil-kecil saja..
2. Geprek dan cincang halus bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan suwiran ayam dan wortel, aduk rata..
3. Masukkan keju, susu, aduk rata. Tambahkan garam, merica, saus tiram dan gula pasir, aduk rata. Cek rasa..
4. Larutkan tepung maizena dengan air, campurkan pada tumisan, aduk rata. Biarkan hingga mengental..
5. Matikan kompor, biarkan adonan isian dingin..
6. Haluskan kentang yang sudah direbus atau digoreng, lalu tambahkan merica, garam, dan bubuk pala..
7. Tambahkan telur untuk campuran, ratakan..
8. Di wadah lain, kocok telur untuk pelapis dan siapkan tepung roti..
9. Ambil adonan kentang, pipihkan hingga berbentuk bulat, lalu isi dengan adonan isian. Bentuk bulat atau lonjong, sesuai selera. Ulang hingga adonan habis..
10. Celupkan kroket pada telur pelapis, lalu lapisi dengan tepung roti..
11. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna emas kecokelatan..
12. Jika menggunakan metode deep fry, gorengan tidak perlu dibolak-balik. Namun jika minyaknya sedikit, jangan lupa dibalik agar matang merata..

Tak membutuhkan waktu lama untuk membuat kroket kentang ayam keju seperti di atas. Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Cara membuat kue kroket kentang: a. Lihat juga resep Kroket Kentang enak lainnya. Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel - Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kroket kentang isi ayam wortel keju hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.