Langkah Mudah Memasak Ayam Suwir Balado Kemangi (mix tahu dan kentang) Anti Ribet!
Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam suwir balado kemangi (mix tahu dan kentang) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam suwir balado kemangi (mix tahu dan kentang) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam suwir balado kemangi (mix tahu dan kentang) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi (mix tahu dan kentang)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Sambalnya. Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk. Resep Bola-Bola Daging Bumbu Lada Hitam.
Sobat dapat menghidangkan ayam suwir balado kemangi (mix tahu dan kentang) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir balado kemangi (mix tahu dan kentang) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi (mix tahu dan kentang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr of dada ayam fillet.
- Sediakan 5 buah of tahu putih.
- Diperlukan 2 buah of kentang ukuran besar.
- Sediakan 3 ikat of kemanggi.
- Gunakan secukupnya of Garam, gula, kaldu.
- Sediakan of Bumbu ayam goreng instan.
- Diperlukan of Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan secukupnya of Air matang.
- Ambil of Bahan yang dihaluskan.
- Ambil 6 buah of bawang merah.
- Siapkan 4 buah of bawang putih.
- Siapkan 10 buah of cabai merah besar, buang bijinya.
- Diperlukan 5 buah of cabai rawit, optional sesuai selera.
- Sediakan of Rempah daun.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 4 lbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe, geprek.
- Gunakan 1 lbr of sereh, geprek ujung putihnya.
- Dibutuhkan 1 cm of lengkuas, geprek.
Resep Ayam Kremes Enak dan Cara. Satu lagi resep masakan Indonesia berbahan daging ayam. Yaitu resep ayam suwir bumbu balado. Bumbu balodo sendiri merupakan masakan khas masyarakat Manado.
Proses menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi (mix tahu dan kentang):
- Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam, potong menjadi ukuran sedang. Ungkep dengan bumbu ayam goreng instan hingga ayam empuk. (Abaikan penampakan bayam di foto berikut, karena rencananya mau masak sayur bening bayam hehe).
- Goreng ayam, tahu dan kentang. Selanjutnya, ayam yang sudah matang disuwir2..
- Haluskan bumbu2 halus menggunakan blender atau manual (me : blender). Selanjutnya, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga haruum dan mengental. Masukkan juga rempah daun..
- Setelah harum, tambahkan sedikit air. Aduk rata. Masukkan gula, garam, kaldu koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan ayam, tahu dan kentang. Aduk rata..
- Setelah teraduk rata. Masukkan daun kemanggi, aduk rata kembali..
- Setelah daun kemanggi layu. Matikan kompor. Sajikan..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir balado kemangi (mix tahu dan kentang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.