Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Menyiapkan Pesmol Patin Anti Ribet!

Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pesmol patin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pesmol patin salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pesmol Patin

Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol patin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol patin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

A popular Sundanese dish of fried whole fish basted in a thick sauce consisting of lemongrass, galangal, chillies, and other ingredients. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.

Kawan-kawan dapat membuat pesmol patin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol patin!

Untuk membuat Pesmol Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 ekor of ikan patin uk sedang potong 8 bagian.
  2. Dibutuhkan 2 buah of wortel potong²​ uk korek api.
  3. Sediakan 2 buah of timun potong² seukuran jari kelingking.
  4. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  5. Ambil 4 lembar of daun jeruk buang tulangnya.
  6. Dibutuhkan 1 batang of sereh.
  7. Sediakan of Lengkuas.
  8. Gunakan 1 sdm of Air asam Jawa.
  9. Dibutuhkan 1 buah of tomat iris.
  10. Diperlukan 1 sdt of gula merah.
  11. Dibutuhkan iris of Daun bawang.
  12. Diperlukan of Bumbu halus :.
  13. Ambil 6 siung of bawang merah.
  14. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  15. Siapkan 4 buah of kemiri.
  16. Siapkan of Kunyit.
  17. Dibutuhkan 2 buah of cabe keriting.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kunyit - Jahe - Cabai merah besar - Cabai. Ikan, adalah menu yang wajib ada di rumah. Bapak sepuh orang Sumatera, jadi yang namanya ikan, terutama ikan laut sebisa mungkin harus ada.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Patin:

  1. Cuci bersih ikan, lalu bumbui dg bumbu ikan (saya pake bumbu R*c*k) lalu goreng garing.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, salam lengkuas dan sereh aduk² sampe bumbu matang..
  3. Masukkan wortel dan timun masak sampai ½ matang tambahkan air secukupnya. Bila sdh mendidih masukkan ikan, air asam Jawa dan tomat. Diamkan sampai bumbu meresap..
  4. Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa. Beri irisan daun bawang. Test rasa lalu angkat.
  5. Siap disajikan 😀.
Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap. Goreng ikan sampai garing atau matang. Sambil menggoreng ikan haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender. Saya diuleng karena tidak punya blender. kl Ikan dencis besar, wortel ukuran besar, timun, cabe hijau, cabe merah, lengkuas, Daun salam, Daun jeruk Resep Pesmol IKan Enak Praktis dan Cara Membuat Pesmol Ikan Air Tawar Seperti Resep Pesmol Ikan Gurame dan Resep Ikan Nila Pesmol serta Masakan Ikan Pesmol Resep Pesmol Ikan Patin. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Pesmol Ikan Patin.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol patin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close