Cara Gampang Menghidangkan Ayam Goreng Korea Anti Gagal!

Ingin tau rahasia memasak ayam goreng korea yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng korea terbaik! Sajian ayam goreng korea ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam goreng korea hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng korea!

Untuk membuat Ayam Goreng Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 1/4 kilogram of chicken middle wing (sayap ayam bagian tengah).
2. Siapkan 1/4 kilogram of paha ayam bawah Minyak goreng secukupnya.
3. Siapkan of bahan A :.
4. Dibutuhkan 3 butir of bawang putih haluskan.
5. Siapkan 2 sdm of air jeruk lemon.
6. Diperlukan 1 sdt of garam.
7. Dibutuhkan of bahan B :.
8. Diperlukan 5 sdm of tepung beras.
9. Ambil 5 sdm of tepung terigu.
10. Gunakan of bahan C :.
11. Gunakan 3 sdm of tepung terigu.
12. Diperlukan 3 sdm of tepung beras.
13. Dibutuhkan 6 sdm of tepung maizena.
14. Diperlukan secukupnya of Air kira2 sampai adonan encer.
15. Sediakan of bahan D :.
16. Diperlukan 2 cm of jahe iris halus.
17. Siapkan 2 butir of bawang putih, geprek iris halus.
18. Gunakan 1 sdm of minyak wijen.
19. Dibutuhkan 1 sdm of kecap asin.
20. Dibutuhkan 50 ml of madu.

Salah satu resepi ayam goreng yang semakin mendapat perhatian di Malaysia akhir-akhir ini dah tentulah ayam goreng pedas korea atau Yangnyeom […] Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea ( gochujang ) juga ditambahkan untuk menciptakan beberapa variasi rasa. Ayam goreng Korea pedas dan diperap istimewa menanti anda.

Proses menyiapkan Ayam Goreng Korea:

1. Campur semua bahan A lalu lumuri pada ayam diamkan sekitar 30 menit supaya meresap.
2. Campur bahan B lalu masukan ayam yg sdh dilumuri bumbu ke dalam campuran bahan B lalu goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat sisihkan biarkan agak dingin dulu.
3. Campur bahan C lalu celupkan ayam yg sdh digoreng tadi ke dalam bahan C lalu goreng sampai coklat keemasan dgn api sedang, angkat lalu sisihkan.
4. Di wajan yg lain tumis bahan D yaitu jahe, bawang putih, tambahkan minyak wijen, kecap asin dan terakhir madu, masak dgn api kecil, setelah itu angkat dan saring jd yg diambil cairannya aja.
5. Masukan ayam yg sdh digoreng ke dlm cairan dan aduk sampai rata Setelah itu sajikan bisa di tambah taburan wijen.
6. Setelah itu sajikan bisa di tambah taburan wijen.
7. Note : Ayam goreng ini 2x proses menggorengnya yg pertama dgn Bahan B (Campuran tepung kering) dan yg ke 2 dgn Bahan C (Campuran tepung encer). Dia akan tetap renyah apalagi setelah di campur bahan D, krn ayam goreng jd terbungkus larutan caramel dari madu..
8. Yang suka pedas bisa di tambahkan bubuk cabai kering saat di lumuri bumbu..
9. Selamat mencoba.......

Nak makan dengan keju cair pun ada! Ia juga menawarkan banyak lagi makanan Korea seperti kalbi, kimbab, toppokki, bibimbap dan macam-macam lagi. Makanan western dan pencuci mulut bingsoo dan aneka kek pun ada. Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Namun menurut orang orang yang pernah mencobanya, rata-rata mereka suka kok, karena kebanyakan bumbunya tidak jauh berbeda dengan.

Mudah bukan membuat ayam goreng korea? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.