Cara Gampang Membuat Ayam Merah Angkak Untuk Pemula!

Ingin bikin ayam merah angkak yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam merah angkak terbaik! ayam merah angkak, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam merah angkak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam merah angkak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Dan taraaaaaaaaaa~ beneran enak👌🏻 bisa di coba ya guys , jangan lupa share dan tag pengalamanmu yaa😘👍🏻 Sup Ayam Merah (Angkak),,, simple & enak. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang sampaii harum, aduk. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya.

Kawan-kawan dapat membuat ayam merah angkak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam merah angkak yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Merah Angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/2 ekor of ayam, potong 4.
2. Siapkan 4 siung of bawang putih, geprek, iris..
3. Sediakan 2 potong of jahe, masing-masing 2 ruas jari.
4. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
5. Siapkan 1 sdt peres of angkak halus.
6. Sediakan 2 sdt of garam.
7. Siapkan 2 sdt of gula.
8. Gunakan 600 ml of air.
9. Diperlukan secukupnya of asam kandis,.
10. Gunakan 2 sdm of minyak sayur.
11. Siapkan 2 sdm of Arak putih.
12. Diperlukan 4 siung of bawang Merah, iris.

Anda dapat mengkonsumsi sup ayam angkak, seperti yang sudah dijelaskan pengolahannya pada poin di atas, atau ana juga bisa meminum rendaman angkak secara teratur. Itulah beberapa manfaat yang bisa anda ketahui dari angkak atau beras merah cina ini. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini.

Proses menyiapkan Ayam Merah Angkak:

1. Ayam dicuci garam Dan cuka biarkan 10-15 menit, lalu bilas dengan air bersih, sisihkan..
2. Jahe iris korek api, bawang merah di iris biasa, bwng putih geprek Dan iris. * pemakaian angkak jgn kebanyakan karena rasa sop bisa menjadi pahit..
3. Tumis bawang & jahe sampai harum, lalu masukkan ayam masak sampai ayam berubah warna lalu tuang air, beri garam, gula, asam kandis, kaldu Jamur, angkak, masak sampai air mendidih Dan air agak menyusut, beri Arak. * kalau asam kandis ga ada bisa pakai cuka masak, kalau tidak mau ada rasa asam bisa dihilangkan..
4. Setelah ayam empuk dan Kuah agak menyusut, cicipi klo,sdh pas matikan api. Tuang ke wadah saji Dan makan bersama dengan jahenya..

Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah. Angkak sudah dikenal penduduk China sejak ratusan tahun lalu. Pada umum angkak, digunakan bangsa China sebagai bagian dari campuran rempah masakan dan herbal kesehatan merka loh […] Resep Ayam Angkak/Ayam Merah Verent Rusli Hyy guys ,thankyou buat kalian semua yang ud nonton ,like ,comment & subscribe ️ bahan bahan yang kita pakai un. Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam merah angkak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.