Cara Gampang Memasak Empek-empek Dos ny.Liem Kekinian
Lagi mencari resep empek-empek dos ny.liem yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep empek-empek dos ny.liem terbaik! empek-empek dos ny.liem pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak empek-empek dos ny.liem karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek dos ny.liem! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sebagaimana kita ketahui bersama, makanan pempek adalah makanan sejuta umat, artinya banyak yang suka, banyak yang mengidolakan. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat empek-empek dos ny.liem hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep empek-empek dos ny.liem!
Untuk menghidangkan Empek-empek Dos ny.Liem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan of Bahan I.
- Siapkan 500 ml of air.
- Diperlukan 250 gr of tepung terigu.
- Gunakan 1 bungkus of Penyebab rasa.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan of Merica.
- Gunakan of Bahan II.
- Siapkan 400 gr of Sagu.
- Siapkan 4 of telur.
- Ambil of Isian.
- Diperlukan 4 butir of telur kocok.
- Sediakan of Cuko.
- Gunakan 200 gr of gula merah/linggau iris halus.
- Siapkan 50 gr of gula pasir.
- Gunakan 50 gr of cabe rawit merah/selera.
- Ambil 3 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan 8 siung of bawang putih.
- Siapkan of Asem jawa.
- Gunakan 2 sdm of cuka.
- Ambil 500 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of garam.
Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Here is how you cook that. Liem karena banyak blog masakan yang mengatakan jika resep Ny. Untuk resep cukonya, aku pakai resep yang dikasih temen waktu di Palembang dulu jadi ndak pakai resep cuko Ny.
Cara menyiapkan Empek-empek Dos ny.Liem:
- Didikan air setelah mendidih masukan penyedap rasa, garam, merica dan tepung terigu aduk trus sampai Kalis angkat.
- Setelah adonan terigu hangat mixer masukan telur satu persatu.
- Kemudian masukkan sagu sedikit demi sedikit hingga Kalis saya di uleni pake tangan setelah itu bentuk sesuai selera.
- Cuko : masak gula merah/lingau dan pasir dengan air sampai mendidih dan gula liur kemudian masukan bawang putih dan cabe rawit yg sudah dihaluskan,asem Jawa, cuka,garam masak dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.
Selamat mencoba resep empek-empek dos ny.liem! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.