Resep: Ayam Balado Tahu Putih yang Bikin Ngiler!

Ingin bikin ayam balado tahu putih yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam balado tahu putih terbaik! ayam balado tahu putih merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam balado tahu putih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado tahu putih! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Agar rasa dari tahu putih semakin nikmat, anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti daging ayam giling atau lain sebagainya sesuai selera.

Kamu dapat menyiapkan ayam balado tahu putih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam balado tahu putih yuk!

Untuk membuat Ayam Balado Tahu Putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 450 gr of ayam fillet (potong sesuai selera).
2. Ambil 2 buah of tahu putih (potong dadu sedang).
3. Diperlukan 5 buah of cabe merah besar.
4. Siapkan 5 buah of chilli thailand (boleh diganti cabe keriting kalau suka pedas).
5. Gunakan 4 siung of bawang merah.
6. Gunakan 3 siung of bawang putih.
7. Sediakan 2 buah of tomat besar.
8. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
9. Gunakan Secukupnya of penyedap.
10. Sediakan Secukupnya of gula pasir.
11. Gunakan 5 lembar of daun jeruk.
12. Gunakan 1 batang of sereh (iris2).
13. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Anda bisa menggunakan cetakan khusus tahan panas untuk mengukus tahu putih. Tahu putih kukus sudah selesai dibuat. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan saos sambal sesuai selera. ayam balado. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll.

Cara menyiapkan Ayam Balado Tahu Putih:

1. Cuci bersih ayam fillet lalu potong sesuai selera, kalau saya potong agak tebal dan lebar supaya puas walaupun ambil dikit 😁. Potong dadu tahu putih seukuran sedang..
2. Blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan secukupnya minyak. Saya tim ga sanggup ulek hehehe tapi kalau mau diulek boleh bun.
3. Panaskan wajan..masukkan bumbu halus tumis sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai yg telah diiris. Kalau sudah harum masukkan ayam dan tahu putih. Tumis sampai ayam masak jangan lupa tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang (saya tumis2 sekitar 15-20 menit supaya ayam empuk). Angkat dan selamat menikmati 💞💞.

Sedangkan jenis sambal lainnya, biasanya memakai cabe giling hanya untuk pendamping makanan dengan cara dicelup. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup.

Mudah bukan membuat ayam balado tahu putih? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.