Resep: Ikan Tongkol Suwir Balado Terong Anti Gagal!
Lagi nyari resep ikan tongkol suwir balado terong yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan tongkol suwir balado terong terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan tongkol suwir balado terong! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan tongkol suwir balado terong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol suwir balado terong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Yap, ada Tongkol Terong Balado yang bisa disantap dan jadi menu tepat gambarkan. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ikan tongkol suwir balado terong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan tongkol suwir balado terong!
Untuk menyiapkan Ikan Tongkol Suwir Balado Terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan of Ikan tongkol 1/2 kg. Ambil dagingnya saja.
- Dibutuhkan of Terong ungu.
- Ambil of Kaldu jamur.
- Dibutuhkan of Saus tiram.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Ambil of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan of Bawang merah, bawang putih.
- Sediakan of Kemiri.
- Diperlukan of Cabai merah.
Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Masukkan ikan tongkol dan juga terong. Aduk pelan-pelan hingga bumbu-bumbu meresap ke dalam terong. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Suwir Balado Terong:
- Rebus ikan tongkol selama kuranglebih 10 menit.
- Setelah selesai direbus, tiriskan. Dan suwir2 daging nya menjadi bentuk kecil.
- Iris terong menjadi bentuk dadu panjang. Setelah itu goreng hingga kuning keemasan.
- Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan garam dan gula.
- Tambahkan saus tiram dan kaldu jamur.
- Masukkan suwiran ikan tongkol ke dalam tumisan.
- Aduk rata.
- Setelah itu masukkan terong ke dalam tumisan.
- Campurkan semua bahan.
- Setelah itu tambahkan daun bawang.
- Suwiran tongkol terong balado siap untuk disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan tongkol suwir balado terong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.