Cara Gampang Menghidangkan Santen Daun Singkong Teri Medan yang Enak Banget!
Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep santen daun singkong teri medan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! santen daun singkong teri medan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan santen daun singkong teri medan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santen daun singkong teri medan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Angkat daun singkong dan peras supaya airnya terbuang dan cacah daunnya secara asal supaya mudah dimakan. Panaskan minyak zaitun dengan api sedang. Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya.
Sobat dapat menyiapkan santen daun singkong teri medan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep santen daun singkong teri medan!
Untuk memasak Santen Daun Singkong Teri Medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 Ikat of Daun Singkong.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 buah of cabe merah keriting.
- Ambil 2 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1/4 kg of teri medan.
- Sediakan 1 bks of santan kara instan (65 ml).
- Ambil 3 sdt of garam.
- Gunakan 2 sdt of gula putih.
- Gunakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Gunakan 3 gelas of Air +-.
- Gunakan of Minyak sayur untuk menumis.
Buntil daun singkong isi teri medan/teri nasi ini rasanya enak apalagi dimasak dengan kuah santan. Rasa pedas yang diperoleh sebenarnya dari cabe rawit yang dimasak utuh. Rebus santan bersama bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas. Berikut cara memasak daun singkon teri medan yang mudah dan rasanya selangit!
Cara menyiapkan Santen Daun Singkong Teri Medan:
- Rebus Daun singkong yg telah disiangi sampai matang.
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, kemiri, cabe keriting. Lalu tumis di 3 sdm minyak sayur yg sudah di panaskan..
- Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan teri, aduk-aduk. Lalu masukkan daun singkong. Tambahkan 3 gelas air dan santan. Tambahkan gula dan penyedap rasa..
- Tunggu hingga sayur mendidih, cek rasa. Sayur daun singkong teri medan siap disajikan..
Selamat mencoba resep santen daun singkong teri medan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.