Cara Gampang Membuat Ayam bakar ungkep (teflon) Anti Gagal!
Lagi mencari resep ayam bakar ungkep (teflon) yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar ungkep (teflon) terbaik! ayam bakar ungkep (teflon) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar ungkep (teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep (teflon)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Ayam Bakar bumbu Ungkep enak lainnya. Kuncinya marinasi, semakin lama akan semakin meresap, bumbu bisa ditambah sesuai selera. Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam bakar ungkep (teflon) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar ungkep (teflon)!
Untuk memasak Ayam bakar ungkep (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg of ayam potong dan dicuci bersih.
- Siapkan 800 ml of air kelapa tua.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan secukupnya of lengkuas.
- Gunakan secukupnya of air asam jawa.
- Dibutuhkan 3 butir of gula jawa disisir.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of gula.
- Dibutuhkan of kecap.
- Gunakan secukupnya of kaldu jamur.
- Sediakan of bumbu halus:.
- Sediakan 6 of bawang merah.
- Gunakan 5 of bawang putih.
- Gunakan of jahe.
- Gunakan of kunyit.
Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat. Dilengkapi bumbu spesial yang menggugah selera, rasanya jadi makin nikmat. Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini!
Proses menyiapkan Ayam bakar ungkep (teflon):
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan sereh,daun salam, lengkuas, air asam jawa, kecap, kaldu jamur, garam gula, gula jawa. masukkan ayam aduk rata lalu masukkan air kelapa tua. cek rasa. masak sampai air menyusut..
- Bakar ayam pakai teflon..
- Sajikan dengan sambal tomat matang..
Selamat mencoba resep ayam bakar ungkep (teflon)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.