Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Sayur santan daun singkong Anti Ribet!

Ingin tau rahasia membuat sayur santan daun singkong yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! Hidangan sayur santan daun singkong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sayur santan daun singkong

Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sayur daun singkong santan Memang betul, sayur daun singkong identik dengan santan. Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan.

Teman-teman dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong yuk!

Untuk menghidangkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 ikat of daun singkong.
  2. Dibutuhkan 1/2 potong of tempe semangit.
  3. Ambil 500 ml of santan.
  4. Diperlukan secukupnya of Garam.
  5. Sediakan secukupnya of Gula.
  6. Siapkan of Bahan bumbu.
  7. Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar halus.
  8. Diperlukan 5 buah of bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  10. Gunakan 1 buah of kemiri.
  11. Gunakan 1 ruas jari of lengkuas.
  12. Dibutuhkan 1/2 ruas jari of jahe.
  13. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  14. Gunakan 1 batang of serai.

Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Proses menghidangkan Sayur santan daun singkong:

  1. Rebus daun singkong hingga setengah matang, angkat dan tiriskan lalu peras hingga air berkurang dan potong2.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas dan serai. Setelah halus geprek lengkuas dan serai.
  3. Masukan santan kedalam panci masak hingga hampir mendidih lalu masukan bumbu halus, garam dan gula jika sudah mendidih masukan tempe..
  4. Jika sudah mendidih kembali masukan daun singkong, masak hingga mendidih dan angkat.
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close