Rahasia Membuat Mie goreng Tek-Tek dog yang Lezat Sekali!
Ingin tau rahasia membuat mie goreng tek-tek dog yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng tek-tek dog terbaik! mie goreng tek-tek dog adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak mie goreng tek-tek dog karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek-tek dog! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
It is common in Jakarta and some large cities in Java. Kalo udah berumah tangga gini harus bisa bikin sendiri karena kalo jajan terus kan borosss Mak jadi gabisa nabung 😅. Yuk liat resep mie Tek-Tek dog ala aku 👇👇 Desi Dresviana.
Sobat dapat membuat mie goreng tek-tek dog hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek-tek dog yuk!
Untuk menghidangkan Mie goreng Tek-Tek dog, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/2 Kg of mie (aku beli mie yg biasa dipake untuk mie ayam).
- Diperlukan 1 ikat of pakcoy / sawi.
- Sediakan Secukupnya of kol.
- Dibutuhkan 5 batang of daun bawang.
- Sediakan 10 buah of bakso/ sosis (iris).
- Diperlukan 7 buah of bawang merah (sesuai selera.
- Siapkan 7 buah of bawang putih.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Gunakan 5 sdm of ebi kering (cuci bersih).
- Gunakan 1 sachet of lada bubuk (aku Ladaku).
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of gula pasir.
- Gunakan of Kecap manis.
- Gunakan of Saos tiram.
- Sediakan of Kaldu jamur (optional).
- Gunakan Secukupnya of air.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja. Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Ada yg tahu ga perbedaan tukang nasi goreng dog dog dan tek tek? So far yg ane tahu dari bentuk gerobak dan alat pukul nya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng Tek-Tek dog:
- Haluskan bumbu (duo bawang, garam, kemiri, ebi) setelah halus campurkan merica bubuknya aduk-aduk pakai spatula supaya rata.
- Cuci bersih sayuran nya tadi (pakcoy/sawi, kol, daun bawang).
- Didihkan air, rebus mie sebentar hingga kira-kira sudah empuk lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng(disini saya sarankan menggunakan wajan yg agak besar ya Mak supaya kita leluasa berekspresi Tek-Tek dog) 😂.
- Masukan bumbu halus oseng-oseng terus hingga harum dan bumbu matang kemudian tambah kan sedikit air, masukan kaldunya kemudian telur aduk-aduk lagi hingga telur matang. Masukan sawi dan kol, tumis hingga layu dan terakhir mie nya.
- Masukan bakso/sosis, kecap manis, saos tiram dan aduk lagi bingga bumbunya benar-benar tercampur rata..
- Terakhir, setelah matang. Taburkan daun bawang siap disajikan 😍😍.
- Jika suka pedas maka bisa membuat acar sendiri Mak irisan cabe, bawang Merah, tomat dan wortel..
- SELAMAT MENCOBA MAK. Happy cooking yaaaa 💞.
Selamat mencoba resep mie goreng tek-tek dog! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
