Rahasia Membuat Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep Anti Gagal!

Lagi pengen coba resep ayam bakar kecap bumbu ungkep yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kecap bumbu ungkep terbaik! ayam bakar kecap bumbu ungkep cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar kecap bumbu ungkep karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap bumbu ungkep! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Tuangkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan kuah. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam bakar kecap bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap bumbu ungkep!

Untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 1 kg of Ayam (Dada,sayap,paha).
2. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
3. Diperlukan 7 Siung of Bawang Merah.
4. Diperlukan 5 Siung of Bawang Putih.
5. Sediakan 3 butir of kemiri.
6. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
7. Sediakan 1 ruas of kunyit.
8. Gunakan 2 cm of jahe (memarkan).
9. Ambil 1 batang of serai (memarkan).
10. Gunakan 2 lembar of daun salam/jeruk.
11. Ambil 1 sdt of Lada bubuk.
12. Diperlukan of Garam.
13. Sediakan of Gula merah (Sisir).
14. Ambil Secukupnya of Air.
15. Ambil of Bumbu Oles.
16. Ambil 1 of bawang merah (iris).
17. Sediakan 3 sdm of kecap.
18. Gunakan 1 sdm of minyak.
19. Ambil of Sambal ayam bakar.
20. Ambil 1 bh of tomat.
21. Gunakan of Cabe rawit (sesuai selera).
22. Gunakan of Cabe merah kriting (sesuai selera).
23. Dibutuhkan 3 siung of bawang Putih.
24. Gunakan 5 siung of bawang merah.

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Baca juga: Bumbu Ayam Bakar Padang, Resep Turun Menurun. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep:

1. Cuci bersih Ayam terlebih dahulu, kemudian baluri dengan bumbu halus,serai,daun salam/jeruk tambahkan garam,lada bubuk,gula merah, kasih air secukupnya dan ungkep sampai air menyusut dan bumbunya meresap..
2. Setelah air menyusut dan bumbu sudah meresap kemudian bakar ayam olesi dengan bumbu oles..
3. Sambil menunggu ayam dibakar kita bisa membuat sambal nya ya. Rebus semua bahan untuk sambal lalu uleg hingga halus dan setelah halus tumis dengan sedikit minyak sampai matang dan sajikan bersama dengan Ayam Bakar kecap nya. Selamat Mencoba..

Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu.

Selamat mencoba resep ayam bakar kecap bumbu ungkep! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.