Resep: Spagetti Ayam Balado Anti Gagal!

Ingin tau rahasia membuat spagetti ayam balado yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep spagetti ayam balado terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - spagetti ayam balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang tidak berani memasak spagetti ayam balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari spagetti ayam balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Biasanya saya suka banyakin cabe merah besar yg tidak pedas. Jadi merahnya bagus tp tidak pedas. Lihat juga resep Spaghetti Telur dg Topping Sarden Balado enak lainnya.

Kalian dapat menghidangkan spagetti ayam balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep spagetti ayam balado!

Untuk membuat Spagetti Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 170 gram of spagetti, rebus hingga al dente.
2. Sediakan Secukupnya of fillet ayam/ayam suwir.
3. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
4. Gunakan 2 buah of tomat kecil.
5. Ambil 3-4 buah of cabe merah besar yang tidak pedas.
6. Dibutuhkan 2 buah of cabe merah keriting, bisa tambah kalau suka pedas.
7. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
8. Siapkan 2 siung of bawang putih.
9. Ambil Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk sapi.
10. Ambil 1 cm of lengkuas, geprek.
11. Siapkan 2 lembar of daun salam.

Saus balado dijadikan bumbu spaghetti ternyata mantap loh. Kalian yang biasa engga suka pasta karena eneg atau engga cocok sama bumbu nya. Harus cobainnnn… Kalian yang suka pedesssss, juga wajib coba. Menyatukan masakan Italia dengan cita rasa asli Indonesia.

Proses memasak Spagetti Ayam Balado:

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan salam dan lengkuas. Masak hingga wangi dan bumbu benar2 matang. Beri secukupnya air..
2. Masukan ayam fillet atau ayam suwir. Masak hingga ayam matang danxair asat. Bila pakai fillet masak lebih lama ya. Kalo ayam suwir kan sudah matang ayamnya jadi sebentar saja sampai air asat..
3. Buang lengkuas dan salamnya..
4. Masukan spagetti, aduk hingga rata..
5. Tata di piring saji. Sajikan hangat..

Rasanya mantab jiwa kalau mau lebih pedes tinggal nambahin cabe rawit, so yummy 😋 Saus balado dijadikan bumbu spaghetti ternyata mantap loh. Kalian yang biasa engga suka pasta karena eneg atau engga cocok sama bumbu nya. Harus cobainnnn… Kalian yang suka pedesssss, juga wajib coba. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.

Mudah bukan membuat spagetti ayam balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.