Resep: Mpek mpek dos udang rebon yang Lezat Sekali!

Sedang cari resep mpek mpek dos udang rebon yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpek mpek dos udang rebon terbaik! mpek mpek dos udang rebon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang tidak berani memasak mpek mpek dos udang rebon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek dos udang rebon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Walau tanpa ikan Pempek ini tetap enak banget. Takarannya sudah pas, jadi pempek ini gak keras, lembut banget. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Teman-teman dapat menghidangkan mpek mpek dos udang rebon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpek mpek dos udang rebon!

Untuk menghidangkan Mpek mpek dos udang rebon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 300 gr of tepung tapioka.
2. Sediakan 250 gr of tepung terigu.
3. Siapkan 5 siung of bawang putih(giling halus).
4. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
5. Ambil secukupnya of garam.
6. Ambil of Kaldu penyedap secukupnya(boleh skip).
7. Ambil 100 gr of udang rebon,sangrai dan haluskan.
8. Ambil 500 cc of air panas.
9. Dibutuhkan of Kuah cuko:.
10. Siapkan 400 gr of gula merah (me pakai yg hitam).
11. Gunakan 4 siung of bawang putih.
12. Sediakan of Cabe rawit secukupnya(sesuai selera pedasnya).
13. Diperlukan 1 sdt of udang rebon sangrai yg sdh dihaluskan.
14. Ambil 100 gr of asam jawa.
15. Ambil 1 liter of air.
16. Diperlukan 1 buah of timun potong kotak2 kecil sbagai taburan.

Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya. Jadi penggemar pempek pastinya ingin menikmati citarasa pempek yang special.

Cara memasak Mpek mpek dos udang rebon:

1. Dalam wadah campurkan tepung tapioka,merica bubuk,bawang putih halus,udang rebon yg sdh dihaluskan,garam dan penyedap aduk rata.
2. Tuangkan air panas sdkt demi sedikit,aduk perlahan hingga rata dan tdk bergerindil,kemudiam diamkan sampai agak dingin.
3. Masukkan 1 butir telur kedlm adonan td,aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu sdkt demi sedikit,aduk rata.
5. Bentuk adonan sesuai selera.
6. Panaskan air agak banyak,beri 3 sdm minyak makan aduk2 rata.masukkan adonan mpek2 yg sdh di bentuk rebus hingga mengambang,angkat tiriskan dan goreng.
7. Kuah cuko: panaskan air,masukkan gula merah,cabe dan bawang putih yg sdh digiling,udang rebon halus,asam jawa dan garam masak sampai mendidih tes rasa,klu sdh pas angkat dan saring.
8. Saat disajikan tambahkan taburan timun,siap dinikmati.
9. Selamat mencoba😉.

Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Angkat, dinginkan Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Namun sayang sekali kapasitas komentar di artikel ini sudah maksimal sehingga komentar baru tidak bisa lagi saya publish.. saya suka mpek mpek tapi gak bisa terlalu banyak makan karena agak alergi sama ikan :) , mau coba resep . Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu.

Selamat mencoba resep mpek mpek dos udang rebon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.