Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Bacem Bakar Anti Gagal!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bacem bakar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bacem bakar, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Ayam Bacem Bakar

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bacem bakar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem bakar! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep ayam bacem bakar tidak terlalu sulit untuk dipraktikkan di rumah. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam bacem bakar hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bacem bakar!

Untuk menyiapkan Ayam Bacem Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 10 ekor of ayam (me: ayam organik).
  2. Gunakan of Bumbu Halus :.
  3. Sediakan 10 siung of bawang putih.
  4. Gunakan 5 siung of bawang putih.
  5. Gunakan 2 ruas of kunyit.
  6. Diperlukan 3 buah of kemiri.
  7. Dibutuhkan 1 jempol of jahe.
  8. Diperlukan of Bumbu lainnya :.
  9. Diperlukan 1 jempol of lengkuas *geprek.
  10. Gunakan 1 sdm of kecap manis.
  11. Sediakan 2 sdm of Gula Merah.
  12. Ambil 5 lembar of daun salam.
  13. Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
  14. Ambil 3 buah of serai *geprek.
  15. Gunakan Secukupnya of garam.
  16. Ambil Secukupnya of gula pasir.
  17. Ambil Secukupnya of penyedap (me : skip).
  18. Dibutuhkan of Bumbu bakaran :.
  19. Dibutuhkan Secukupnya of bumbu sisa ungkepan.
  20. Siapkan Secukupnya of kecap manis.
  21. Dibutuhkan Secukupnya of ketumbar bubuk.
  22. Siapkan Secukupnya of madu.
  23. Dibutuhkan Secukupnya of air jeruk nipis.
  24. Sediakan Secukupnya of mentega.

Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Proses menyiapkan Ayam Bacem Bakar:

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dgn air jeruk nipis kurang lebih 10menit diamkan. Lalu bilas sampai bersih..
  2. Masukan bumbu halus dan bumbu lainnya. Lalu masak ayam hingga kuah menyusut. Jgn lupa tes rasa. Jika sudah menyusut, matikan api dan siap untuk dibakar.
  3. Siapkan teplon, masukan ayam yg sudah diberi bumbu bakaran. Masak hingga matang..
Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bacem bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close