Langkah Mudah Menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas Untuk Pemula!
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam asam manis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ayam asam manis pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Kalian dapat membuat ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg of Ayam Dada tanpa tulang.
- Dibutuhkan 1 bh of Bawang Bombay.
- Dibutuhkan 4 bh of Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 bh of Jeruk Nipis.
- Sediakan of Daun Bawang.
- Dibutuhkan of Merica.
- Diperlukan of Garam.
- Ambil of Tepung Terigu serbaguna.
- Gunakan secukupnya of Kecap manis (untuk mempercantik warna).
- Siapkan of Saus Pedas (Aku pakai Indofood Extra Pedas).
Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.
Proses menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas:
- Pertama potong ayam dada tanpa tulang sesuai selera (ukuran sebesar nugget ayam), sisihkan. Kemudian haluskan 3 bh bawang putih dan merica. Campurkan pada Ayam yg sudah dipotong tadi lalu beri air dan tepung terigu aduk pelan2 hingga rata tambahkan garam dan masako secukupnya. Adonan yang sudah jadi agak sedikit kental (biasanya aku coba goreng beberapa potong ayam untuk mencicipi rasa dan teksturnya)..
- Cincang bawang putih dan bawang bombay lalu tumis hingga harum. Kemudian tambahkan saus pedas dan masukan ayam tepung yang Sudah digoreng tadi lalu tambahkan kecap secukupnya. Lalu beri perasan jeruk nipis..
- Terakhir masukan daun bawang dipotong ukuran 3cm atau sesuai selera. Aku lebih suka setengah matang jadi aku memasukkannya terakhir..
- NB : Di masakan ini jangan pakai garam yaa gurls karena sudah asin. Selamat Mencobaaa ya gurls 😘.
Selamat mencoba resep ayam asam manis pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.