Cara Membuat Ikan asap masak kelapa cabe ijo yang Lezat Sekali!

Ingin tau rahasia masak ikan asap masak kelapa cabe ijo yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap masak kelapa cabe ijo terbaik! ikan asap masak kelapa cabe ijo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan asap masak kelapa cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap masak kelapa cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat. Ikan asap merupakan sejenis ikan yang telah diawetkan lewat pengasapan. Umumnya ikan salmon di asap untuk dapat dijadikan lox serta beberapa jenis ikan lainnya, seperti makerel, hering, tenggiri, bandeng, gabus dan tongkol yang umumnya di asap panas.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ikan asap masak kelapa cabe ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap masak kelapa cabe ijo yuk!

Untuk menghidangkan Ikan asap masak kelapa cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 5 potong of ikan asap.
2. Dibutuhkan 1 buah of tempe gembus.
3. Diperlukan 1 of /4 buah kelapa muda parut.
4. Siapkan 5 buah of cabai hijau besar.
5. Gunakan 5 lembar of daun jeruk.
6. Ambil 3 ruas of sere.
7. Dibutuhkan 1 jempol of lengkuas.
8. Gunakan 2 lembar of daun salam.
9. Ambil of bahan yang dihaluskan;.
10. Gunakan 5 siung of bawang merah.
11. Siapkan 6 siung of bawang putih.
12. Ambil 5 butir of kemiri.
13. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
14. Gunakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
15. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
16. Gunakan 1 jempol of jahe.

Iris cabe hijau,bawang merah, bawang putih sisihkan. Haluskan cabe merah + kemiri + terasi. Lihat juga resep Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo enak lainnya. Selain kayu rambutan juga perlu ditambah dengan bahan bakar lain yaitu sabut kelapa hijau kering.

Proses menghidangkan Ikan asap masak kelapa cabe ijo:

1. Tumis bahan yang dihaluskan, masukkan, sere,salam, daun jeruk dan lengkuas. masak hingga harum.
2. Masukkan kelapa muda parut dan cabe ijo.
3. Aduk rata selama 1 menit,masukkan ikan asap dan tempe gembus,beri air 1 1/2 gelas belimbing, masak hingga nyemek.
4. Beri,garam,gula pasir,dan 1 sachet royco ayam.
5. Aduk rata angkat,dan masakan siap di nikmati.

Potong-potong ikan asap menjadi ukuran kecil sesuai selera. Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, merica, dan garam. Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, jahe, cabe hijau, dan tomat hijau sampai semua bahan layu dan aromanya harum. Masukkan potongan ikan asap, aduk rata.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap masak kelapa cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.