Cara Memasak Mie Goreng Tek-Tek yang Enak!
Ingin membuat mie goreng tek-tek yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng tek-tek terbaik! mie goreng tek-tek cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie goreng tek-tek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek-tek! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
In Malaysia and Singapore, there are actually two types of mie goreng: the classic Chinese recipe and the mee goreng Mamak. Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers.
Kamu dapat memasak mie goreng tek-tek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng tek-tek!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/2 bungkus of mie telor kering (me: mie burung dara).
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Gunakan 5 lembar of kol.
- Dibutuhkan 10 buah of bakso sapi.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of lada putih.
- Sediakan Secukupnya of garam&penyedap rasa.
- Sediakan 5 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 200 ml of air.
- Diperlukan of Bawang goreng untuk taburan.
- Diperlukan of minyak untuk menumis.
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Cara memasak Mie Goreng Tek-Tek:
- Panaskan air, rebus mie hingga lunak lalu tiriskan..
- Cuci bersih sayurannya.lalu potong wortel, kol dan bakso sesuai selera. Kl wortel mending agak tipis biar cepet empuk pas dimasak..
- Uleg bawang putih hingga halus lalu tumis bawang putih sampai wangi..
- Tambahkan air, lalu masukkan sayuran dan bakso. masak hingga layu..
- Setelah sayuran layu, masukkan mie dan aduk agar sayuran dan mie tercampur..
- Lalu masukkan kecap, lada putih, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga merata..
- Koreksi rasa. Jika sudah cukup, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba:).
Mudah bukan membuat mie goreng tek-tek? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.