Resep: Ayam Panggang Kungpao Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia masak ayam panggang kungpao yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang kungpao terbaik! ayam panggang kungpao cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam panggang kungpao karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kungpao! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Tambahkan kacang panggang, cili kering dan daun bawang.
Kamu dapat menghidangkan ayam panggang kungpao hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang kungpao!
Untuk memasak Ayam Panggang Kungpao, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 ekor of ayam kampung yang besar.
- Diperlukan of Bumbu untuk marinasi:.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih dihaluskan.
- Ambil 1 sm of kecap asin.
- Siapkan 1 sm of saos tiram.
- Diperlukan 1 sm of kecap ikan.
- Dibutuhkan 1/2 st of lada.
- Siapkan 1/2 st of garam.
- Gunakan 1 sm of minyak wijen.
- Ambil 1 sm of angkak digerus, rendam air panas 50 ml. Saring airnya saja.
- Diperlukan of Bahan saos:.
- Siapkan 3 siung of bawang putih dihaluskan.
- Ambil 3-5 of cabai kering, rendam air panas, dan potong potong.
- Diperlukan 3 sm of saos tomat.
- Ambil 3 sm of saos tiram.
- Diperlukan 1 st of garam.
- Sediakan 1 st of gula.
- Gunakan 1 sm of minyak wijen.
- Gunakan 1 st of maizena + 150 ml air, cairkan.
- Sediakan optional of Taburan:.
- Siapkan of Kacang mete goreng (saya tidak pakai).
Resep Kung Pao Chicken Istimewa - Kung Pao Chicken, Chiken Kung Pao, Kung Paw Chicken atau Ayam Kung Pao ini adalah salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan tepatnya di bagian Barat Daya Cina. hidangan istimewa yang satu ini merupakan masakan cina yang populer dan secara umum dapat anda jumpai di seluruh resto yang menyajikan masakan Chinese food atau Oriental Food. Paling mudah kalau buat ayam Roast.tinggal kasih bumbu diamkan dan oven.ga makan waktu,simple.waktu didiamin yang butuh waktu kalau mau di masak besok Lebih baik malam buat lalu ditaruh. Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Kungpao:
- Campurkan ayam dengan air angkak, bawang putih, saos tiram, kecap ikan, lada, garam dan minyak wijen. Kemudian diamkan kurang lebih selama 30 menit. Bungkus alumunium foil, panggang di oven 200°C selama 45 menit - 1 jam.
- Sementara buatlah bumbu saosnya. Tumis bawang putih bersama dengan cabai kering hingga semua harum. Kemudian tambahkan saus tiram, saus tomat, gula pasir dan kecap manis hingga semua tercampur rata. Kemudian tuang air dan aduk hingga mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena dan aduk hingga semua bahan meletup-letup. Matikan api, berikan minyak wijen, aduk rata..
- Setelah ayam panggangnya matang, potong potong sesuai selera.
- Tuangkan bumbu saos ke atas ayam panggangnya. Siap disajikan, sempurna..
Mudah bukan membuat ayam panggang kungpao? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
