Cara Gampang Memasak Ayam Saus Tiram Kekinian

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam saus tiram cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan kembali ke tepung bumbu.

Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saus tiram!

Untuk menghidangkan Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 3 potong of daging ayam/1 ayam filet dada (potong dadu).
2. Diperlukan 2 siung of bawang merah.
3. Ambil 1 siung of bawang putih.
4. Ambil 1 buah of bawang bombay ukuran kecil.
5. Dibutuhkan 1 tangkai of kecil daun bawang.
6. Sediakan 2 buah of cabe merah kriting/cabe merah biasa.
7. Dibutuhkan 3 buah of cabe rawit merah/sesuai selera.
8. Diperlukan 1/2 buah of tomat.
9. Gunakan 1/2 of ukuran jempol lengkuas (di geprek).
10. Diperlukan 1/2 of ukuran jempol jahe (di geprek).
11. Gunakan 1 lembar of daun salam.
12. Ambil 1 lembar of daun jeruk.
13. Siapkan 1 sdm of saus tiram (aku pake merk Saori).
14. Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
15. Dibutuhkan Sedikit of garam.
16. Dibutuhkan Sedikit of gula.
17. Gunakan 1/2 sdt of tepung maizena.
18. Siapkan of Air putih.

Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.

Proses menyiapkan Ayam Saus Tiram:

1. Rebus daging ayam yg telah dipotong dadu bersama lengkuas dan jahe selama 5 menit (dihitung dari air mulai mendidih). Tiriskan rebusan ayam..
2. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah kriting dan cabe rawit merah, kemudian tumis hingga wangi..
3. Masukan rebusan ayam, irisan tomat, irisan daun bawang, daun salam, daun jeruk, saus tiram dan kecap manis. Aduk sebentar, tambahkan air secukupnya..
4. Koreksi rasa, tambahkan sedikit aja garam dan gula (karena menurut aku sebelum ditambah garam dan gula juga rasanya udh cukup enak)..
5. Jika kuah ingin kental, bisa ditambahkan tepung maizena (sebelumnya cairkan dulu tepung maizena dengan sedikit air)..
6. Aduk hingga kuah menyusut. Masakan siap disajikan :).

Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.