Resep: Ayam Panggang/Bakar Manis Anti Gagal!
Ingin tau rahasia membuat ayam panggang/bakar manis yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang/bakar manis terbaik! ayam panggang/bakar manis adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang/bakar manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang/bakar manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam panggang/bakar manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang/bakar manis!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang/Bakar Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor of Ayam (kampung/broiler).
- Dibutuhkan Secukupnya of Air.
- Diperlukan Secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan of Bahan Bumbu Halus 🧄 :.
- Siapkan 20 btr of Bawang merah.
- Dibutuhkan 13 siung of Bawang putih.
- Sediakan 1 sdm of Ketumbar (sangrai).
- Siapkan 4 btr of Kemiri.
- Dibutuhkan of Bahan Bumbu Iris/geprek :.
- Gunakan 5 btg of Sereh (geprek).
- Sediakan 1 ruas of Lengkuas (iris).
- Sediakan of Bahan Daun 🍃:.
- Diperlukan 6 lbr of Daun salam.
- Ambil 7 lbr of Daun jeruk.
- Dibutuhkan of Pelengkap :.
- Siapkan 1 keping of Gula merah/jawa.
- Ambil 10 sdm of Kecap manis (opsional).
- Gunakan 1 sachet of Kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya of Garam, gula.
- Dibutuhkan of Bahan Oles :.
- Sediakan 3 sdm of Kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm of Margarin.
Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya.. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang/Bakar Manis:
- Cuci bersih ayam, potong2. Sisihkan. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, bumbu iris/geprek dan bahan daun. Tumis sampai matang wangi..
- Masukan daging ayam aduk rata. Beri air (bila pakai ayam broiler sebaiknya air jgn terlalu bnyk dl) gula merah, kecap manis, kaldu bubuk, secukupnya garam dan gulpas. Test rasa, ungkep dgn api sedang sampai lunak dan bumbu meresap. Angkat..
- Sy panggang ayam dgn oven, bila ingin dgn arang atau kompor bebas ya. Olesi dgn bahan oles lalu panggang, saat mau selesai panggang olesi skli lagi. Angkat..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang/bakar manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.