Resep: Ayam goreng ungkep Kekinian

Coba resep ayam goreng ungkep sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ungkep, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Kalian dapat menyiapkan ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep yuk!

Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 1 kg of ayam potong.
2. Gunakan of Bumbu.
3. Dibutuhkan 7 siung of bawang putih.
4. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
5. Sediakan 5 butir of kemiri.
6. Sediakan 1 ruas of kunyit.
7. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
8. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
9. Siapkan 2 batang of serai.
10. Gunakan 4 lembar of daun salam.
11. Dibutuhkan 2 sdm of ketumbar.
12. Siapkan 1 sdt of pala bubuk.
13. Diperlukan 1/2 sdt of kayu manis.
14. Sediakan 1 sdm of kecap inggris.
15. Diperlukan 1,5 sdt of kaldu bubuk.
16. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
17. Siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan kunyit dan kemiri, iris tipis bawang putih dan merah, geprek jahe, lengkuas dan serai..
2. Didihkan air di wajan sekitar 750 ml, masukkan ayam beserta semua bumbu termasuk kaldu dan garam, rebus ungkep hingga matang empuk sampai air menyusut, sesekali boleh di aduk agar bumbu menyerap menyeluruh. Jika air sudah menyusut, Angkat, tiriskan..
3. Panaskan minyak banyak dalam wajan, goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, sajikan dengan lauk dan sambal lainnya. Siap dinikmati..

Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.

Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.