Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Memasak Ayam Goreng Korea Kekinian

Ingin tau rahasia membuat ayam goreng korea yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng korea terbaik! Makanan ayam goreng korea ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Ayam Goreng Korea

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng korea hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng korea!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/4 kg of sayap ayam.
  2. Dibutuhkan of Bumbu marinasi :.
  3. Sediakan of Garlic powder atau bisa juga bawang putih diparut.
  4. Diperlukan secukupnya of Garam.
  5. Dibutuhkan secukupnya of Lada putih.
  6. Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk (boleh diskip).
  7. Dibutuhkan of Bumbu tepung krispi :.
  8. Ambil of Tepung maizena.
  9. Diperlukan of Tepung terigu.
  10. Siapkan of Garam.
  11. Dibutuhkan of Lada putih bubuk.
  12. Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
  13. Gunakan of Garlic powder.
  14. Ambil Sedikit of baking powder.
  15. Ambil of Telur.
  16. Gunakan of Bahan saos :.
  17. Diperlukan of Saos sambal.
  18. Gunakan of Saos tiram.
  19. Gunakan of Saos tomat.
  20. Dibutuhkan of Gula / madu.
  21. Gunakan Sedikit of perasan lemon.
  22. Gunakan of Cabe bubuk (boleh diskip).
  23. Ambil Sedikit of air jika saos terlalu kental.

Salah satu resepi ayam goreng yang semakin mendapat perhatian di Malaysia akhir-akhir ini dah tentulah ayam goreng pedas korea atau Yangnyeom […] Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea ( gochujang ) juga ditambahkan untuk menciptakan beberapa variasi rasa. Ayam goreng Korea pedas dan diperap istimewa menanti anda.

Proses memasak Ayam Goreng Korea:

  1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis/lemon. Bilas kembali hingga bersih. Keringkan ayam dengan tisu dapur.
  2. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama minimal 2 jam. Untuk hasil maksimal diamkan semalaman. Simpan di kulkas..
  3. Campur semua tepung kering beserta bumbu-bumbu. Aduk rata. Sisihkan..
  4. Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan telur ke dalam mangkok yang berisi ayam. Aduk rata..
  5. Masukkan ayam satu per satu ke dalam tepung kering. Sambil ditepuk-tepuk..
  6. Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil..
  7. Untuk saos, campurkan semuanya ke dalam pan. Aduk hingga merata dengan api kecil. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api..
  8. Masukkan ayam krispi ke dalam saos. Aduk rata..
  9. Untuk mempercantik, saya taburkan wijen di atasnya..
  10. Ayam goreng korea siap disajikan untuk suami tercinta..
Nak makan dengan keju cair pun ada! Ia juga menawarkan banyak lagi makanan Korea seperti kalbi, kimbab, toppokki, bibimbap dan macam-macam lagi. Makanan western dan pencuci mulut bingsoo dan aneka kek pun ada. Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Namun menurut orang orang yang pernah mencobanya, rata-rata mereka suka kok, karena kebanyakan bumbunya tidak jauh berbeda dengan.

Selamat mencoba resep ayam goreng korea! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close