Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Goreng Ungkep Kekinian

Lagi nyari resep ayam goreng ungkep yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep terbaik! Hadirkan ayam goreng ungkep untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Ayam Goreng Ungkep

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 3/4 kg of ayam.
  2. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  3. Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
  4. Gunakan 1 ruas of jahe.
  5. Ambil 3 lembar of daun jeruk.
  6. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
  7. Dibutuhkan of Ketumbar bubuk.
  8. Diperlukan of Garam.
  9. Gunakan 500 ml of air.

Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Proses menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

  1. Bersihkan ayam. Potong jadi 12 bagian. Sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu. Beri 500 ml air. Didihkan dalam panci..
  3. Masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam empuk atau sampai air bumbu menyusut. Koreksi rasa..
  4. Ambil ayam ungkepan, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan..
  5. Siap disajikan dengan nasi hangat, sambal bajak & lalapan sayur. Sooo yummyyyyy.. 😍😍.
Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.

Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close