Rahasia Memasak Ayam Suwir Balado yang Lezat Sekali!

Coba resep ayam suwir balado sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam suwir balado! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam suwir balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Olah saja menjadi ayam suwir. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir balado yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/2 Kg of Ayam.
2. Ambil 2 Bh of Jeruk Kunci.
3. Gunakan 1/4 Sdm of Gula Pasir.
4. Dibutuhkan 3 Sdm of Minyak Goreng.
5. Gunakan Secukupnya of Penyedap Rasa Ayam.
6. Ambil 2 Lbr of Daun Salam (Geprek).
7. Gunakan 1 Bh of Serai (Geprek).
8. Diperlukan 1/2 Sdt of Garam.
9. Siapkan 1 Sdm of Kecap Manis.
10. Diperlukan 1 Sdm of Saori.
11. Gunakan of Air 200cc / 1 Gelas Belimbing.
12. Siapkan of Bumbu Halus :.
13. Ambil 10 Bh of Cabai Merah Kriting.
14. Diperlukan 2 Bh of Cabai Rawit (Sesuai Selera).
15. Siapkan 1 Bh of Tomat.
16. Siapkan 2 Bh of Kemiri.
17. Ambil 1 Ruas of Terasi.
18. Dibutuhkan 6 of Bawang merah.
19. Sediakan 4 of Bawang putih.

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Proses menghidangkan Ayam Suwir Balado:

1. Cuci Bersih Ayam Tiriskan, Masukan Perasan Air Jeruk Kunci Diamkan 5 Menit Tiriskan, Lalu Rebus Sekitar 10 Menit, Masukan 1/2 Sdt Garam Tiriskan, Setelah tdk Panas Suwir-suwir Ayam.
2. Tumis Bumbu yg Sudah Diblender Hingga Harum, Masukan Daun Salam, Serai, Gula, Kecap, Saori & Tambahkan Air Kemudiam Masukan Ayam yg Sudah di Suwir, Koreksi Rasa, Biarkan hingga Airnya Menyusut.
3. Angkat, Tiriskan & Sajikan.

Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Mudah bukan membuat ayam suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.