Cara Gampang Menghidangkan Gulai kepala ikan asap huh hahh Anti Ribet!
Ingin masak gulai kepala ikan asap huh hahh yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gulai kepala ikan asap huh hahh terbaik! Hadirkan gulai kepala ikan asap huh hahh untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak gulai kepala ikan asap huh hahh karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan asap huh hahh! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kakap khas Padang enak lainnya. Jika ingin membuat gulai kepala ikan kakap kami sarankan menggunakan kelapa ikan yang besar dan segar agar tulang dan daging empuknya terpisah dan gampang di santap. berbicara kepala ikan kakap, ikan ini termasuk hewan laut yang bisa hidup di dasar karang dan berkelompok. banyak jenis ikan kakap yang dapat di temui di peraian Indonesia seperti jenis kakap merah, kakap kuning dan kakap hitam. Menu yg hampir sama dengan gulai ikan asap melayu adalah gulai kepala iikan yng berasal dari pesisir pantura (pantai utara Jawa).
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan gulai kepala ikan asap huh hahh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gulai kepala ikan asap huh hahh yuk!
Untuk menyiapkan Gulai kepala ikan asap huh hahh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 3 of kepala ikan asap ukuran besar(kepala ikan apa aja bebas).
- Sediakan 6 biji of tahu kulit.
- Dibutuhkan 1 of gembus ukuran kecil.
- Gunakan 4 siung of Bawang merah iris tipis.
- Gunakan 2 siung of Bawang putih iris tipis.
- Diperlukan 6 buah of cabe ijo gede iris memanjang.
- Diperlukan 50 gr of cabe rawit setan ๐(dihaluskan bisa uleg/blender).
- Siapkan 1 bks of santan instan.
- Sediakan of Daun salam,sereh digeprek.
- Gunakan secukupnya of Gula,garam,masako.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Siapkan Seruas of jahe,lengkuas,dan kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 2 btr of kemiri.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
Apakah Anda sudah pernah mencoba kelezatan rasa gulai ikan asap? Berbeda dengan gulai daging, gulai ikan memiliki ciri khas rasa pedas yg lebih kuat. Berikut di bawah ini adalah cara cara memasak ikan sap gulai yang. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini.
Proses memasak Gulai kepala ikan asap huh hahh:
- Haluskan bumbu.lalu siapkan bumbu lainya.
- Goreng kepala ikannya walopun itu ikan udah diasap dr sananya yah biar ga amis bgt trs tmbh endeees.
- Siapkan temen2nya si kepala ikan๐(tahu dan gembus).
- Tumis bawang merah+bawang putih setelah harum masukan bumbu halus berserta cabe yg diblender tadi tmbhkn daun salam,dan sereh aduk rata setelah harum masukan air kira kepala ikan dan tmn2nya kerendem...๐.
- Masukan kepala ikan dg temen2nya lalu masak agak lama ya..biar bumbunya meresap.biasanya kalo ak masaknya sore buat lauk makan hari besoknya... jd udah dipanasin bumbunya bener2 dah meresap ๐.
- Tmbhkn gula garam dan masako lalu masukan santan instan yg sdh dilarutkan dg air hangat dan sedikit garam...(knp hrs dilarutkan di air hangat dan dikasih garam)krn dibandingkn dg yg dituang secara langsung tuh tingkat kekentalan dan rasanya menurut ak beda..tp kalo ga mau ribet boleh kok dituang langsung dimasakan its ok ga masalah.. biarkan mendidih tmbhkn cabe ijo utk mempercantik.
- Tes rasa...lalu angkat sajikan dg nasi hangat...huuh pasti khilaf deh makan nya ๐apalagi kalo ak makanya lauk ini ak ga mau pake piring sendiri ak lbh suka satu piring sama pak suami...๐.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gulai kepala ikan asap huh hahh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.