Resep: Ayam Goreng Rica-Rica yang Menggugah Selera!

Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng rica-rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng rica-rica salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng rica-rica karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

See also Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 500 kilogram of daging ayam kampung, potong dengan ukuran sesuai selera..
2. Ambil secukupnya of Daun Bawang di iris tipis.
3. Diperlukan 100 cc of Air.
4. Gunakan 1 buah of tomat Potong dadu.
5. Gunakan of Daun kemangi.
6. Siapkan of Minyak utk Menumis dan menggoreng ayam.
7. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
8. Ambil 5 siung of bawang merah.
9. Sediakan 4 buah of cabai merah besar.
10. Gunakan 6 buah of cabai merah keriting.
11. Diperlukan 5 buah of cabai rawit.
12. Siapkan 1 ruas jari of Jahe.
13. Diperlukan secukupnya of Gula, garam, Lada bubuk.
14. Gunakan 2 batang of serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkanar.
15. Siapkan 2 lembar of Daun jeruk buang tulang tengahnya.
16. Gunakan 2 lembar of daun salam.
17. Siapkan secukupnya of Garam dan air jeruk nipis untuk baluran ayam.

Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.

Proses membuat Ayam Goreng Rica-Rica:

1. Baluri ayam yang sudah di potong-potong kurang lebih 15 - 20 menit dengam garam dan perasan jeruk nipis.
2. Panaskan Wajan dan tuang minyak untuk mengoreng Ayam, Goreng ayam setengah matang dg api kecil supaya dagingnya empuk, setelah matang angkat sisihkan.
3. Tumbuk kasar Bumbu seperti bawang merah, putih, cabe rawit , cabe keriting, cabe rawit, garam, gula pasir, lada putih.
4. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah di tumbuk kasar tadi setelah harum masukkan jahe, serai, daun salam dan daun jeruk aduk sampai layu.
5. Setelah semua bumbu ditumis masukkan Ayam sambil diaduk sebentar tambah air sedikit, tutup rapat wajannya agar bumbu meresepa sampai ke dalam daging tunggu sampai daging terasa empuk, karna mengingat ayam kampung teksturnya lebih keras dibandingkan ayam negri.
6. Sebelum diangkat beri Tomat yang diris dadu tadi sampai sedikit layu lalu angkat, apabila disajikan beri diatasnya perasan jeruk lemon biar terasa segar.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng rica-rica hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.